Verkostungsnotizen
Eher diskretes Bukett nach dunklen Waldbeeren und Kirschen. Zurückhaltende ätherische Umrisse. Schlank und packend im Geschmack mit kühler, mineralisch geprägter Frucht nach Brombeeren und Holunder. Hat Zug, Frische und sortentypischen Pfeffer. Saftige Tannine prädestinieren ihn als Speisenbegleiter zu würzigem Fleisch. Bitte karaffieren!
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