97 Punkte

Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Zart nach kandierte Mandarinenzesten, grüne Nussaromen, weißer Pfirsich, angenehmer Touch von Wiesenkräutern. Stoffig, gute Komplexität, feine Holzaromen, dezente Fruchtsüße, sehr gut anhaltend, zarter Blütenhonig, Apfelfrucht im Nachhall, tolle Länge, mineralischer Nachhall.

Tasting: Der große Sparkling-Test; 25.11.2016 Verkostet von: Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse

FACTS

Kategorie
Cava
Rebsorte
Savagnin Blanc
Bezugsquellen
www.recaredo.com
Preisrange
40 - 100 Euro

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