Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Rubin; zeigt in der Nase betont rauchig-mineralische Noten, nach Belüftung dann prägnante Kirsch- und Brombeerfrucht; entfaltet sich am Gaumen mit präsentem, im Kern geschliffenem Tannin, beschreibt einen schönen Bogen, klar und lange anhaltend.
Mehr zum Tasting »Toskana pur«Funkelndes Rubin-Violett; eröffnet in der Nase mit feinen Tabaknoten, viel Kirsche, dicht; zeigt auch am Gaumen viel frische Frucht, mitteldichtes Tannin, trocknet im Finale leicht aus, braucht noch viel Lagerung.
Mehr zum Tasting »Toskanisches Feuerwerk: Die neuen Jahrgänge bei Chianti Classico Riserva und den Super Tuscans (Schwerpunkt 2000 & 2001)«