Verkostungsnotizen
Funkendes Rubin mit Granatrand. Eröffnet mit leicht karamelligen Noten, nach Kirschen in Alkohol, wirkt zugleich ein wenig verdünnt, nach getrockneen Tomaten. Zeigt sich insgesamt schon etwas gereift, dichtes, griffiges Tannin, im Finale herzhaft und zupackend, auch ein wenig harsch.
Mehr zum Tasting »Vertikalverkostung Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 1993 - 2013«Glänzendes, sattes Rubin mit Granatschimmer. Zeigt im Vordergrund feine würzige Noten, nach Thymian und Kardamom, dahinter dann viel reife Frucht, eingelegte Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen dicht und stoffig, öffnet sich mit dichtmaschigem, feinkörnigem Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, entwickelt im hinteren Bereich mächtigen Körper, langer Nachhall.
Mehr zum Tasting »Brunello di Montalcino 2009 / Riserva 2008 – Ein schwieriges Jahr«