Verkostungsnotizen
Noch etwas spontangärungsgepägt im Duft, Kräutertöne, Lakritze, sehr dezentes Holz. Im Mund geradlinig gebaut, gut tragende Säure, stoffige Gaumenmitte, wirkt noch sehr kompakt, die mineralische Tönung verspricht auch im reifen Zustand einige Eleganz.
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