Verkostungsnotizen
Zeigt sich im Duft mineralisch: mit Noten von Rauch und Feuerstein, dazu kommt eine Frucht, die sich zu öffnen beginnt: Mandarine, roter Apfel. Am Gaumen fest geschnürt, stoffig und dicht, mit markanter Säure, knochentrocken, aber nicht herb oder hart, hat sehr viel Substanz für die weitere Entfaltung.
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