Verkostungsnotizen
Bereits Reife zeigend, anspruchsvoll würzige Noten aus getrockneten Pilzen und Unterholz, komplex, etwas Quitte und Birne. Zweifellos die Fruchtphase verlassend, viel Spannung, kreidige Nuancen. Straffe, den Alkohol zügelnde Säure. Sehr gute Länge.
Mehr zum Tasting »Franken-Silvaner: Frankens zartes Geheimnis«