Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe, dezentes Mousseux. Zart nach Nougat und türkischem Honig, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Kletzen, frische Datteln. Saftig, gute Komplexität, reife gelbe Apfelfrucht, mineralisch, bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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