92 Punkte

Verschlossen, mit Andeutungen der Sortenwürze, Weiße-Traminer-Nähe ist deutlich, etwas kandierte Ananas, pfeffrig, poivre long, wird im Glas pfeffriger, leicht viskos im Ansatz, stoffig, taktil-mineralisch fortsetzend. Kompakter, dicht zusammengeballter Gaumen, eine Spur grüne Phenole, würziger und fruchtiger Abklang, strukturell sehr gute Länge, tight und sehr extraktbeladen.

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Savagnin Blanc
Bezugsquellen
www.bauraulacvins.ch
Preisrange
20 - 40 Euro

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