91 Punkte

Rauchiges Holz, Speck, Bitterschokolade, Obertöne von Kräutern. Dichter, aber auch entspannt wirkender Gaumen, hochwertiger feinkörniger Gerbstoff, kalk-mineralische Töne und eine eher „kühle“ Gaumenfrucht.

Tasting: Ribera del Duero; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 3/2018, am 27.04.2018
Ältere Bewertung
91
Tasting: Shortlist Schweiz 01/18

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
großes Holzfass, gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
www.dettling-marmot.ch

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