Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mit feinem Edelholztouch unterlegtes dunkles Beernkonfit, zart nach Gewürznelken, kandierte Veilchen, etwas Lakritze und Nougat. Saftig, feine rotbeerige Fruchtsüße, präsente, tragende Tannine, die seidig und rund wirken, feine Struktur, verfügt über gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter, reife schwarze Kirschen im Nachhall, sehr gutes Reifepotenzial.
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