Verkostungsnotizen
Balsamisch, Wacholder, Süßkirsche, Holunder, sehr komplex und dabei sogar noch eher reduktiv und gar nicht voll entfaltet. Entspannter Gaumen, mittelgewichtig im Alkohol, im Extrakt dicht, aber nicht überkonzentriert, reifer müber Gerbstoff, milde Säure, stilvoll in seiner zurückhaltenden und dennoch usdrucksstarken Art.
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