Verkostungsnotizen
Kandierter Ingwer, Hagebutte, Süßkirsche. Im Ansatz geschmeidig, weit und getragen am Gaumen, mineralisch durchwirkt, eine kräftige Dosis Phenole und eine leichte Süße zur Balance, gehaltvoll und dicht, bei vergleichsweise zurückhaltendem Säuregerüst.
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