Verkostungsnotizen
Helles Bernstein, zarter Wasserrand. In der Nase vollreife Steinobstfrucht, Marille, gelber Pfirsich, intensiver Blütenhonig. Am Gaumen stoffig, intensive Honigsüße, Marillenkonfit, zart nach Zwetschkenröster, frischer Säurebogen, mineralisch-salzig im Nachhall, bleibt sehr gut haften, zitroniger Touch, gutes Reifepotenzial, Dörrobst im Rückgeschmack.
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