2015 Chinon AOC Clos Guillot

Bernard Baudry

Shutterstock_Brian A Jackson
93
Punkte
Tasting 2019

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 14.02.2019: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Zart nach Brettanomyces, animalischer Touch, schwarze Beerenfrucht, kandierte Orangenzesten, Kräuter und Nougat im Hintergrund, Anklänge von Pfeifentabak. Mittlere Komplexität, kalkig-frische Textur, rotbeerige Nuancen, zarte Tannine, sehr frisch strukturiert, leichtfüßig, mit präzisem Sortencharakter ausgestattet, Limetten und rote Kirschen im Abgang, lebendiger Wein.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: Beton, großes Holzfass, 12 Monate gebrauchte Barriques
Weingut: Bernard Baudry
Preis: 20 - 50 €
Produktionsweise: Bio
Symbolbild: shutterstock
Bernard Baudry

37500 Cravant les Coteaux
Frankreich
+33 (2) 47 93 15 79
bernardbaudry.com

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