Verkostungsnotizen
Rote Johannisbeere, Hagebutte, Süßmandel, etwas Holz mit rauchigen, röstigen Tönen. Mürbes, leicht körniges Tannin, mittlere aromatische Dichte, reife Säure, ein ganz kleiner Anflug von Brettanomyces, der dem Wein Urwüchsigkeit verleiht und die Würze bereichert. Saftiger Ausklang von guter Länge.
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