Verkostungsnotizen
Leuchtendes, funkendes Rubin. Zeigt sich jung und ansprechend, nach Veilchenblüten, Himbeere, dazu leichte Rauchnoten, Safran. Saftig und kompakt am Gaumen, öffnet sich mit vielen Schichten feinmaschigem Tannin, lange und präzise.
Mehr zum Tasting »Vertikalverkostung Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 1993 - 2013«Glänzendes Rubin mit feinem Granatrand. Sehr dichte und klare Nase, satt nach Himbeere, eingelegten Zwetschken, etwas Lakritze und Sojasauce. Geschmeidig und rund in Ansatz und Verlauf, zeigt zunächst satte, reife Beerenfrucht, öffnet sich dann mit wunderbar eingebettetem feinem Tannin, zarter Schmelz, hallt sehr lange nach.
Mehr zum Tasting »Brunello di Montalcino«