Dunkelndes Rubin, leichter Trub. Zunächst leicht nach schwarzem Trüffel und Schweiß, dann reife Zwetschken, ewas Rumtopf. Am Gaumen rund und reichhaltig, baut sich lange auf, viel reife, satte Frucht, nach eingelegten Kirschen, guter Schmelz, fester Druck im hinteren Bereich.