Verkostungsnotizen
Pinotduftig. Himbeerblüte, Eisen, Süßkirsche und ein deutlicher, aber nicht übertriebener Neuholzton. Am Gaumen feingliedrig und sehr elegant, viel Nerv und Frische, seidiges, langsam Druck aufbauendes Tannin, noch jung, zarte Mineralität und ein sehr ausgeprägtes Abgangsaroma wie von Zuckerwatte. Im Zuschnitt sehr »kühl«, zeigt viel weniger von der viskosen Wucht anderer Oregon-Pinots.
Mehr zum Tasting »Pinot Noir – Die Diva der Weinwelt«