2020 Syrah AOC Valais

93 Punkte

Offenes fruchtig-würziges Bukett mit Noten von frischer und gedörrter Zwetschge, Himbeerkompott und Sauerkirschen. Dazu Anklänge von Orangenzeste, getrocknetem Wermut und ein Hauch Karamell. Wirkt kühl und elegant. Am Gaumen frische Säure, Aroma von hellen und dunklen Waldbeeren sowie eine feine Kräuterwürze und ein sahniger Touche. Feines leicht spürbares Tannin, langer Abgang. Noch jugendlich.

Tasting: Syrah Trophy Schweiz 2021 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 02.12.2021

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 8 Monate Stahltank
Verschluss: Kork
Preisspanne: 20 - 50 CHF

2020
Syrah AOC Valais
Albert Mathier & Fils

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