Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot, leicht trüb, kaum Reifespuren; gereiftes Bouquet, Leder, Minze, Lakritze, würzig; im Geschmack kurzer, weicher Auftakt, markante Säure, leicht grüner Gerbstoff, der etwas anhängt, Aromen von Peperoni, roter Johannisbeere, weissem Pfeffer. Immer noch frischer, etwas rustikaler Wein, kann noch gezeigt werden, muss aber beobachtet werden.
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