Verkostungsnotizen
Reduktiver Duft, etwas rote Johannisbeere, Süßmandel, stattlicher Extrakt, knackige Säure, speichelziehend, sehr weinig, aber auch mit einigem Schmelz im Hintergrund, und das Ganze ohne Restsüße puristisch umgesetzt. Braucht Essen und wird reifen können.
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