Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Kupfer-Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte gelbe Tropenfrucht, zart rauchige Nuancen, Honig klingt an. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, leicht cremige Textur, weiße Apfelfrucht, mineralisch im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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