Zermatt: Erste Einblicke in das neue «CERVO Mountain Resort»

Nachdem das alpine Luxusresort «CERVO Mountain Resort» im vergangen Herbst eine neue konzeptionelle Ausrichtung des gesamten Hauses präsentierte, dürfen sich nun die ersten Gäste von dem neuen Design und der Ausstattung überzeugen. Trotz der derzeitigen Umstände aufgrund der Corona-Krise soll das Resort für Hotelgäste ein Ort der Ruhe und des Genusses sein, wofür das «CERVO»-Team auch ein weitreichendes Schutzkonzept erarbeitet hat.

Nachhaltiger Genuss – auch am Pistenrand

Die Hotelgäste können bereits jetzt die Küche der drei neuen Restaurants geniessen: Im Restaurant «Madre Nostra» werden italienische Klassiker neu interpretiert, das «Bazaar» legt mit orientalischen Köstlickeiten einen grossen Fokus auf vegetarische Gerichte und im «Ferdinand» erhalten die Gäste Einblick in die heimische Küche der Alpenregion. Und auch auf der Terrasse lässt sich der Abend angenehm ausklingen, aufgrund des Schutzkonzeptes in dieser Saison allerdings sitzend anstatt beim Après-Ski ausgelassen feiernd.

Das Küchenteam des Hotels bereitet zudem für alle Skifahrer und Wintersportler einen Pistenlunch als Take-Away für unterwegs vor. Aufgrund der Lage des Resorts direkt an der Skipiste können Hotelgäste aber auch einen Zwischenstop im Restaurant «Bazaar» einlegen.

Neu: Democratic Mountain Community

Um auch externen Gästen ein umfassendes Angebot zu bieten – sobald es aufgrund der Corona-Bestimmungen wieder möglich ist – baut das «CERVO»-Team eine neue Community auf, die nicht nur die Leidenschaft für Natur und Berge, sondern auch den Sinn für Gemeinschaft teilt. Die Mitglieder der Democratic Mountain Community haben somit  die Möglichkeit, vorab Tische für das Après-Ski oder Dinner zu buchen und erhalten zehn Prozent Bonus-Credit beim Aufladen ihrer Communitykarte, mit der sie kontaktlos im gesamten Resort bezahlen können. Zudem wird es auch Spezialevents geben, sobald diese wieder möglich sind.

cervo.swiss