Wein und Genuss – Wohin am Wochenende?

© Shutterstock

© Shutterstock

Winzerfest Trüelete, Twann

Die Trüelete ist das grösste und bekannteste Winzerfest am Bielersee. Während drei Tagen laden die Winzerkeller zu Twannerwein und verschiedenen Spezialitäten ein. Eröffnet wird das Fest am Freitag mit der Jahrgangstaufe des neuen Weines.

Termin: Freitag 26. bis Sonntag 28. Oktober 2018
Ort: Twann
Eintritt: frei
Info: www.twanner-trueelete.ch


Basler Wein- und Feinmesse

Rund 4'000 Weine aus allen gängigen Weinbaunationen, aber auch aus neuen, aufstrebenden Destinationen, können vom 27. Oktober bis 4. November verkostet werden. Ab dem 1. November stösst die Feinmesse mit zahlreichen kulinarischen Highlights dazu.

Termin: Samstag 27. Oktober bis Sonntag 4. November 2018
Zeit: Mo bis Sa: 15-21 Uhr, So: 13 bis 19 Uhr
Ort: Messe Basel, Halle 2 im 1. Stock
Eintritt: Tageskasse 20 CHF, Onlineshop 15 CHF
Info: www.baslerweinmesse.ch

Foto beigestellt


Wii-kend Maienfeld

Inmitten der Rebberge halten die Maienfelder-Winzer besonders lauschige Plätzchen bereit, um die neusten Weine zu degustieren oder an Kellerführungen teilzunehmen. Zudem gibt es Bündner Spezialitäten wie Salsiz, Capuns oder feine Käseplättli.

Termin: Samstag 27. und Sonntag 28. Oktober 2018
Zeit: ab 11 Uhr
Ort: Maienfeld
Eintritt: frei
Info: www.wiikend.ch


Trüffelmarkt von Bonvillars

Das der Schweizer Trüffel gewidmete Fest zieht sowohl Trüffelzüchter, Köche als auch Gourmets nach Bonvillars. Einen ganzen Tag lang werden hier mehrere Kilo des berühmten Knollenpilzes verkauft und verkostet.

Termin: Samstag 27. Oktober 2018
Ort: La Cour de Bonvillars
Eintritt: frei
Info: www.marche-truffes-bonvillars.ch

© Shutterstock


Käsefest Appenzell

Während zwei Tagen bieten 23 regionale Käseproduzenten ihre Produkte an und lassen sich auch bei der Herstellung über die Schulter schauen. Neben dem Käsemarkt gibt es zahlreiche Attraktionen – zum Beispiel die Käseprämierung durch das Publikum.

Termin: Freitag 26. bis Sonntag 28. Oktober 2018
Zeit: Fr ab 20 Uhr, Sa 11-18:30 Uhr, So 10-17 Uhr
Ort: Kapuzinerkloster, Appenzell
Eintritt: frei
Info: www.cheese-festival.ch


Pop-up Bierfestival, Zürich

Neben internationalen Brauereien werden bei dem Bierfestival auch Kleinbrauereien aus beinahe allen Teilen der Schweiz vertreten sein: Insgesamt 17 derartige Betriebe schenken vor Ort Biere aus, die sie exklusiv für das Festival gebraut haben.

Termin: 27. Oktober 2018
Zeit: 14 bis 22 Uhr
Ort: Tanzwerk 101, Pfingstweidstrasse 101, Zürich
Eintritt: 25 CHF
www.wortspiele.org

© Shutterstock


Probiererli-Tour St. Gallen

Während der Probiererli-Tour erfahren Besucher nicht nur viel über die kulinarische Geschichte St. Gallens, sie können zudem typische Spezialitäten verkosten – von der Bratwurst über Käse und Schokolade bis hin zum Bier.

Termin: Samstag 27. Oktober 2018
Zeit: 13-15:30 Uhr
Ort: Bankgasse 9, St. Gallen
Eintritt: 49 CHF
Info: www.st.gallen-bodensee.ch


World Food Festival Lausanne

Von Indien bis Griechenland oder von Vietnam bis Brasilien – an ungefähr 26 Ständen werden unzählige Gerichte frisch zubereitetet. Diese dürfen an den «mEATing-Points» mit Sitzgelegenheiten und Musik genossen werden.

Termin: Freitag 26. bis Sonntag 28. Oktober 2018
Zeit: Fr 18-23 Uhr, Sa 11:30-23 Uhr, So 11:30-19:30 Uhr
Ort: Allée Ernest-Ansermet, Lausanne
Eintritt: frei
Info: www.worldfoodfestival.ch

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

News

Weinfeste – Wohin am Wochenende?

Läset-Sunntige in Erlach und Ligerz, Sauserbummel Küttigen, Wilchinger Herbstsonntage und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Sommelier-Battle: Das beste Wine-Food-Pairing

Bindella sucht per Gästevoting die besten Sommeliers der Schweiz. Nominieren Sie Ihren Lieblings-Sommelier!

News

Schweizer Weinfeste – Wohin am Wochenende?

«Safari diVino» in Lugano, Offene Weinkeller in Varen, «Am Puls der Ernte» im Wallis und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Wo Züspa dransteht, ist Zürich drin!

Zum ersten Mal kürt die Erlebnismesse die Gesichter für ihre Dachkampagne 2019 an der diesjährigen Züspa.

Advertorial
News

Lugano: Die Genuss-Hauptstadt des Jahres

Fotos: Von 13. bis 23. 9. wird Lugano mit mehr als 100 Events zum Genuss-Hotspot für Gourmets, Weinfreunde und Fleischbällchen-Liebhaber.

News

Eventtipp: «Fall in Love» mit Andreas Caminada

Rund um das «Schloss Schauenstein» findet am 9. September der Fürstenauer Genussmarkt mit Spitzenköchen und regionalen Produzenten statt.

News

Erstes Cordon Bleu-Festival in Brig

In Brig findet am Wochenende von 24. bis 25. August das erste Cordon Bleu-Festival und Kulinarische Alpenstadtfest statt.

News

Jardin des Vins in Bern

15 Walliser Winzer, 150 Spitzenweine, 21 verschiedene Rebsorten: Ab 24. August findet die Jardin des Vins in Bern statt.

News

Merian Gärten: Italienische Küche auf japanisch

Von 19. bis 20. September bringen die Gastro-Kuratoren Steinbeisser und die Merian Gärten den Starkoch Yoji Tokuyoshi nach Basel.

News

La Tavolata: Die längste Tafel in St.Moritz

Von 27. bis 29. Juli findet die «La Tavolata» mit Tavolino Poschiavo, PopUp Restaurants und der längsten Tafel der Schweiz statt.

News

Kulinarisches Rendez-Vous für zwei

Ein Tisch im Reisfeld mit Chef Matthias Roock, ein Dinner im privaten Chalet oder auf 1'000 M.ü.M.: «The Living Circle» ermöglicht das ab sofort.

News

Gustofestival «Fuego y pasión» in Basel

Vom 6. bis 8. Juli kochen die argentinischen Spitzenköche Guido Tassi und Sotelo Bienvenido exklusiv in drei Restaurants in Basel.

News

Das war der International Cooking Summit ChefAlps

Weltbekannte Küchenchefs wie Massimo Bottura und Nicolai Nørregaard und Schokoladier Dominique Persoone rockten die ChefAlps Bühne.

News

«Farm Table»: Kulinarik auf dem Feld

Bei der Eventreihe kommt die gedeckte Tafel dort hin, wo nachhaltige Lebensmittel produziert werden und das Feld zur Dinnerlocation wird.

News

Fête des Vignerons 2019 präsentiert sich in Zürich

Hauptbahnhof Zürich: Die Fête des Vignerons 2019 tourt durch die Schweiz und präsentiert sich von 17. bis 22. Mai mit einem interaktiven Stand.

News

Luzern: Gin & Rum Festival

Das Gin & Rum Festival 2018 findet von 25. bis 26. Mai mit mehr als 600 Gin und Rum Sorten im Eiszentrum Luzern statt.

News

Schaffhauser Gourmet-Festival

24 Spitzengastronome aus der Region Schaffhausen laden zum Entdecken, Geniessen und Vergleichen ein.

Advertorial
News

Sapori Ticino: Internationale Chefs im Tessin

Das grösste Gourmetfestival des Tessins hat bereits gestartet und lädt noch bis zum 17. Juni zu kulinarischen Veranstaltungen mit internationalen...

News

Asian Street Food in Bern

Das Festival im Veggie Style findet vom 20. bis 22. April auf der grossen Schanze in Bern statt. Die Aussteller präsentieren vegetarische Vielfalt...

News

Wein und Kulinarik am Schaffhauser Gourmet-Festival

Im Mai findet das Gourmet-Festival bereits zum 16. Mal statt – Restaurantbesucher erwarten feine Menüs begleitet von Weinen aus dem Schaffhauser...