Top 10: Weinwanderungen in der Schweiz

Blick auf den Genfersee in der Weinregion Lavaux.

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Blick auf den Genfersee in der Weinregion Lavaux.

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Reblehrpfad von Visp bis Visperterminen

Der Reblehrpfad mit 17 Informationstafeln führt nach Visperterminen, dem höchsten Rebgebiet Europas auf 1.150 Metern Höhe. Hier wird der feine Heida-Wein produziert. Es lohnt sich für die Wanderung genug Zeit einzuplanen, um in Visperterminen Winzer wie zum Beispiel die St. Jodern Kellerei zu besuchen oder sich Visp anzuschauen. In Visperterminen gibt es zudem eine kulinarische Führung, bei der man Apéro, Vorspeise, Hauptgang und Dessert in jeweils einem anderen Restaurant geniesst und von einem Dorfführer die alten Teile des Dorfes gezeigt bekommt. 

www.heidadorf.ch

Walliser Weinweg von Martigny bis Leuk

Der 2007 eröffnete Weinweg besteht aus drei parallelen Routen, so dass man die Weinregionen des Wallis zu Fuss, mit dem Velo oder mit dem Bus erkunden kann. Der 65 Kilometer lange Wanderweg besteht mehrheitlich aus Naturwegen. Auf den verschiedenen Etappen des Weges, lassen sich die Natur und der Walliser Wein sehr gut kombinieren. Eine Weindegustation in einem der zahlreichen Kellereien rundet die Wanderung ab. Und wer am Ende der Wanderung Hunger hat, kann sich in einem Restaurant in der Nähe verwöhnen lassen. Alle, die ein ganzes Wochenende in den Walliser Weinbergen verbringen möchten, können in einem der charmanten Gastzimmer bei einem Winzer übernachten.

www.cheminduvignoble.ch 

Weindegustation in den Rebbergen von Plan Cerisier bei Martigny. 

© swiss-image.ch/Christof Schuerpf

Weinlehrpfad zwischen Salgesch und Sierre

Die Strecke von Siders nach Salgesch ist zwar im Weg von Martigny nach Leuk enthalten, aber der sechs Kilometer lange Weinlehrpfad verdient besondere Aufmerksamkeit. Die markierte Tour ist das ganze Jahr zugänglich und führt über Wege mit wenig Verkehr. Der Pfad führt an Winzervierteln entlang, durchquert Rebberge und die Raspille-Schlucht. 80 Informations- und Lehrtafeln thematisieren die Landschaft, die verschiedenen Rebsorten, den Weinbau und die Geschichte der Weinrebe. Wer es sich am Ende der Wanderung gut gehen lassen möchte, geht in Siders in Didier de Courtens Restaurant

www.sierretourisme.ch 

Les Terrasses de Lavaux: Von St. Saphorin nach Lutry

Die in den Hang gebauten Weinterrassen von Lavaux stehen seit 2007 unter UNSESCO-Schutz und gehören somit zum Welterbe. Mit mehr als 800 Hektare ist Lavaux das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet in der Schweiz. Die 11,7 km lange Wanderung beginnt im mittelalterlichen St. Saphorin, das mit engen Gassen und charakteristischen Winzerhäusern ausgestattet ist. Für eine Stärkung vor dem Wandern lohnt sich die «Auberge de l’Onde», die eine jahrhundertlange Gastgebertradition prägt. Der Weg nach Lutry führt durch Weinberge aus dem 12. Jahrhundert und malerische Dörfer. In den Weinkellern der typischen Winzerdörfer können feine Tropfen, wie beispielsweise von der Chasselas-Traube, verkostet werden. 

www.myswitzerland.com 

Die Weinterrassen von Lavaux gehören zum UNSECO Welterbe. 

© swiss-image.ch / Marcus Gyger

Weinwanderung am Neuenburger See von Boudry nach St. Aubin

Die 13 km lange Hangwanderung von Boudry nach St. Aubin lockt mit traumhaften Blicken auf den Neuenburgersee und auf die Alpenkette. Während der Wanderung durchquert man Wälder und Weinberge, an denen die für die Region typischen Chasselas-Trauben angebaut werden. In Boudry kann das Schloss besichtigt werden, in dem sich Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert und das Winzermuseum befinden. 

www.myswitzerland.com 

Rebenweg zwischen Biel und La Neuveville

Das nördliche Ufer des Bielersees wird für den Rebbau genutzt. Dort führt ein rund 15 Kilometer langer Rebenweg von Biel nach La Neuveville – oder Neuenstadt wie die deutschsprachigen Berner sagen. Der Weg bietet einen Einblick in die Arbeit der regionalen Winzer. Zwischen Twann und Ligerz ist zudem ein Reblehrpfad angelegt, der über den Wein im Allgemeinen, aber auch über den Weinbau am Bielersee informiert. Während der Wanderung hat man den Bielersee nicht nur als ständigen Begleiter im Auge, man genießt zudem bereits nach den ersten Metern einen wundervollen Ausblick auf die St. Petersinsel. In La Neuveville angekommen, lohnt es sich, die hübsche Altstadt oder die Seepromenade zu besichtigen. Die meisten Bielersee-Winzer bieten auch Degustationen an. Eine Liste der Winzer und nähere Informationen zu den Degustationen finden Sie hier

www.vinsdulacdebienne.ch 

Gleich zu Beginn der Wanderung hat man einen wunderschönen Ausblick auf die St. Petersinsel.

© swiss-image.ch / Andreas Gerth

Weinwanderweg Schiterberg

Der Schiterberg ist mit einer Steigung bis 80 Prozent die steilste zusammenhängende Rebfläche des Kantons Zürich. Der rund zwei Stunden lange Weinwanderweg führt von Andelfingen zum Rebhang in Kleinandelfingen. Bereits zu Beginn der Wanderung kann ein Abstecher in den romantischen Schlosspark Andelfingen gemacht werden. Dank der Steile werden die Reben ideal von der Sonne verwöhnt. Auf dem Schiterberg wird bereits seit dem 14. Jahrhundert Wein angebaut – heute wachsen 18 verschiedene Traubensorten auf dem Rebberg. Einige Winzer bieten Rebbergführungen, Degustationen und Apéros an. Auf der Webseite des Zürcher Weinlandes finden Sie alle Infos und die Angebote der Winzer. 

www.zuercher-weinland.ch 

Der Schiterberg ist die steilste zusammenhängende Rebfläche des Kantons Zürich.
Der Schiterberg ist die steilste zusammenhängende Rebfläche des Kantons Zürich.

© ProWeinland

Weinweg Weinfelden

Die neun Kilometer lange Wanderroute führt vom Bahnhof Weinfelden über Ottoberg und Boltshausen wieder zurück nach Weinfelden. Zu Beginn der Wanderung kann man sich am SBB-Schalter in Weinfelden einen Weinweg-Rucksack mit Proviant und einem Glas um 19 Franken holen. (Nur während der SBB-Schalter-Öffnungszeiten.) In dem Rucksack ist auch der Code zum Weinsafe enthalten, in dem Weinfelder Weine zur Degustation bereit stehen. Von den Weinbergen des Ottenbergs haben die Wanderer einen wunderbaren Blick ins Thurtal. 30 Tafeln informieren über die Rebentwicklung, Sorten, Weinbereitung und die Weinfelder Winzer. In den Weingütern entlang des Weges kann Wein für zuhause gekauft werden. Wer in eines der Restaurants einkehrt, bekommt zum Hauptgang ein Glas des regionalen Weines gratis dazu.

www.weinweg-weinfelden.ch 

Durch die Bündner Herrschaft wandern

Das Rheintal lockt mit den feinen Weinen der Bündner Herrschaft. Der gesamte ausgeschilderte Weinwanderweg umfasst 40 Kilometer. Die drei Rundwanderungen Fläsch/Maienfeld, Malans/Jenins und Zizers sind ein besonderes Highlight. Eine schöne Strecke ist auch der Weg von Fläsch nach Malans, bei der sich ein Abstecher im Heididorf Maienfeld lohnt. Die Weine können in Gaststätten entlang des Weinwanderwegs oder auf Voranmeldung bei fast jedem Weingut der Region degustiert werden.  

www.graubuendenwein.ch 

Dieser Weinwanderweg führt durch die Bündner Herrschaft und umfasst insgesamt 40 Kilometer.

© Heidiland Tourismus

Wanderwege Mendrisiotto

Im Mendrisiotto wird seit mehr als 100 Jahren Merlot angebaut. Hier gibt es drei Weinwanderwege, die mit insgesamt 30 Tafeln ausgestattet sind. Sie informieren über den lokalen Weinbau und die Herstellung. Die sonnige Gegend mit Seen, Olivenbäumen und grünen Hügeln lädt zum Geniessen ein. Entlang der Hänge des Monte San Giorgio und des Monte Generoso kommen Sie immer wieder bei Winzern vorbei, von denen einige ihre Keller öffnen oder sogar ein Abendprogramm anbieten. Genauere Informationen zu den einzelnen Routen finden Sie hier.

www.ticino.ch 

Das Mendrisiotto lockt mit mediterranem Flair.
Das Mendrisiotto lockt mit mediterranem Flair. 

© swiss-image.ch / Giovanni Luisoni

Anmerkung: Die Liste der Weinwanderungen wurde von der Autorin recherchiert und mit Hilfe von Tipps aus der Community aufgestellt. Sollten Sie weitere Empfehlungen haben, freut sich die Falstaff Redaktion über Ihre Tipps, z.B. an online(a)falstaff.ch über die Facebook Fanpage.

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