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Wie wäre es mit einem Schwäbischen Zwiebelrostbraten in vegan?

Wie wäre es mit einem Schwäbischen Zwiebelrostbraten in vegan?
© Martin Oelze, Dirk Ostermeier
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Top 10 vegane Rezepte für die kalte Jahreszeit

Herbst
Vegan
Rezept
Winter

Zum World Vegan Day am 1. November präsentieren wir 10 vegane Rezepte für kulinarischen Genuss im Herbst und Winter.

Pia Schorlemmer,
31.10.2022

Martinsgans, Schmorbraten oder Gulasch? Auch wenn diese klassischen Winter-Gerichte aktuell im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde sind, bedeutet Winter nicht immer gleich Fleisch, denn deftig und lecker geht auch in vegan. Zum Welt-Vegan-Tag verraten wir deshalb 10 Rezepte, die das Gemüt wohlig-warm werden lassen.

Pia Schorlemmer
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