Top 10: Rooftop Locations in Österreich

Die «SkyBar Graz» bietet einen atemberaubenden Ausblick über die Stadt.

© Werner Krug

Die «SkyBar Graz» bietet einen atemberaubenden Ausblick über die Stadt.

© Werner Krug

Skygarden, Linz

Nach einem Shoppingtag in der Linzer Altstadt bietet sich das Skygarden geradezu an, den Abend gemütlich bei einem Gläschen ausklingen zu lassen. Die grosszügige Speisekarte ist durchzogen von italienischen Einflüssen, hält aber auch für den Fleischliebhaber regionale Steaks bereit. Romantisch wird es beim «Dinner for 2»: Mit Blick über Linz kann ein Viergänge-Menü genossen werden.

Passage Linz 3.OG
Landstraße 17-25
4020 Linz
www.skygarden.at
Öffnungszeiten: Mo bis Do 10 bis 0 Uhr; Fr 10 bis 1 Uhr; Sa 9 bis 1 Uhr

Cubus, Linz

Unprätentiös und doch extravagant präsentiert sich das «Cubus» im Linzer ARS Electronica Center. Die Karte beinhaltet sowohl preisgünstige Mittagsmenüs als auch edles Luxus-Beef. Cocktailtechnisch wird eine bodenständige Auswahl geboten, das Repertoire an unterschiedlichen Whisk(e)y Sorten ist gross.

Ars-Electronica-Straße
4040 Linz
www.cubus.at
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 9 bis 1 Uhr; So 9 bis 18 Uhr

SkyBar Schlossberg, Graz

Der bezaubernde Blick, den man auf 464 Metern Seehöhe über die Grazer Altstadt hat, die Auswahl zwischen sechs verschiedenen Tapas und ein grosszügiges Angebot an Getränken macht die SkyBar Schlossberg zu einem fixen Programmpunkt. Gegen Reservierung kann frei nach dem Motto «No Limit» gebruncht werden.  Das Lokal erfüllt alle Wünsche – egal, ob man nur zu Besuch – oder ein waschechter Grazer ist!

Am Schlossberg 7
8042 Graz
schlossberggraz.at
Öffnungszeiten: Do 17 bis 24 Uhr; Fr 17 bis 2 Uhr; Sa 11 bis 2 Uhr und So 11 bis 21 Uhr

Tagescafé Freiblick, Graz

«Hoch über den Dächern von Graz» lautet das Motto, dem das Café Freiblick alle Ehre macht. Das im Einkaufszentrum gelegene Lokal verspricht Weitblick über die Stadt und bietet Raum zum Entspannen. Ausserdem kann hier mit der Hautevolee der Designerwelt auf Tuchfühlung gegangen werden: Coco Chanel, Calvin Klein oder Donatella Versace – alle sind vertreten – wenn auch nur als Namensgeber der Frühstücksangebote. Das Freiblick öffnet die Rooftop Terrasse nicht nur am Tag: Die Event-Reihe «Sunset Saturday» macht Feiern mit Stil über den Dächern der Stadt möglich.

Sackstraße 7-13
8042 Graz
freiblick.co.at
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 9.30 bis 19 Uhr; Sa 9.30 bis 18.30 Uhr

M32, Salzburg

Direkt an der Salzach gelegen thront das «M32» Rooftop im Museum der Moderne. Mit Blick auf die Festung Hohensalzburg lässt sich die feine Küche mit mediterranem Einschlag geniessen. Das Interieur von Matteo Thun stellt mit dem traditionell-modernen Design eine spannende Symbiose dar. Auf Vorbestellung gibt es hier exquisite Menüs mit stimmiger Weinbegleitung und einem Ausblick, der seinesgleichen sucht.

Mönchsberg 32
5020 Salzburg
www.m32.at
Öffnungszeiten: Di bis So 9 bis 1 Uhr

Imlauer Sky Bar & Restaurant, Salzburg

Der 360 Grad Rundumblick über Salzburg erspart so manchen Fußweg: Die Wallfahrtskirche «Maria Plain», der Mönchsberg und und die «Müllner Kirche» lassen sich bequem von oben betrachten. Für kulinarische Höhenflüge wird mit einer umfassenden Speisekarte gesorgt, vinophile Besucher werden mit ausgezeichneten österreichischen Tropfen umsorgt und die Gin-und Whisk(e)yauswahl ist eminent.

Rainerstraße 6
5020 Salzburg
www.imlauer.com
Öffnungszeiten: Mo bis So 11.30 bis 23 Uhr

360 °, Innsbruck

Nomen est Omen: Im 7. Stock der Rathausgalerien gelegen, lässt sich im «360°» der Sundowner perfekt geniessen. Das Lokal verfügt sowohl über einen In- als auch Outdoorbereich, der Blick in die Innsbrucker Alpen ist überwältigend. Mit einem Gläschen Wein aus der erlesenen Karte werden die Gäste in luftiger Höhe umsorgt.

Maria-Theresien-Straße 18
6020 Innsbruck
www.360-grad.at
Öffnungszeiten: Mo bis So 10 bis 1 Uhr

Adlers Restaurant und Bar, Innsbruck

Im 13. Stockwerk des Hotel Adler wartet das gleichnamige Restaurant mit einer Rooftop Terrasse auf. Besonders an sonnigen, klaren Tagen kann man den Blick schweifen lassen und das Bergpanorama geniessen. Jeden Sonntag gibt es die Möglichkeit, diesen einzigartigen Ausblick bei einem ausgedehnten Brunch mit Live Musik zu erleben. Neben dem Restaurant und der Bar finden immer wieder Rooftop Partys statt, bei denen bis zum Sonnenaufgang getanzt werden kann.

Bruneckerstraße 1
6020 Innsbruch
www.adlers-innsbruck.com
Öffnungszeiten: So bis Do 7 bis 24 Uhr; Fr und Sa 7 bis 1 Uhr

5 th Floor, Innsbruck

In Innsbrucker Citylage befindet sich das «The Penz Hotel» mit einem Rooftop, der nicht nur den Hotelgästen den Blick auf die Berge eröffnet. Hochwertige und ideenreiche Cocktails werden hier von Barchef Gregory J. Wardle und seinem Team liebevoll zubereitet. Die Weinkarte mit einigen jungen österreichischen Winzern macht Lust auf mehr.

Adolf-Pichler-Platz 3
6020 Innsbruck
www.the-penz.com
Öffnungszeiten: So-Do 16 bis 1 Uhr; Fr bis Sa 16 bis 2 Uhr

Four Points Sheraton Hotel, Dornbirn

In Dornbirn ladet das «Four Points Sheraton» zu internationaler Küche begleitet von einem Ausblick auf die Berge. Bei kühlen Cocktails, ausgewählten Weinen und Bier aus der Region kann der Sonne beim Untergehen zugesehen werden – der perfekte Ausklang an lauen Sommerabenden!

Messestraße 1
6850 Dornbirn
www.fourpointsdornbirn.at
Öffnungszeiten Bar: Mo bis Do 12 bis 24 Uhr; Fr und Sa 12 bis 1 Uhr; So 15 bis 22 Uhr
Öffnungszeiten Restaurant: Mo bis Sa 12 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr

HINWEIS: Angaben zu den Öffnungszeiten mit Vorbehalt; diese können wegen geschlossenen Veranstaltungen bzw. aufgrund der Wetterbedingungen variieren.

Die Auswahl der Rooftop Locations wurde anhand der Erfahrungen von Falstaff-Redakteuren zusammengestellt. Für Anregungen und Neuigkeiten sind wir sehr dankbar, gerne auf der Falstaff-Facebookseite oder per Mail.

MEHR ENTDECKEN

  • 30.06.2017
    Top 10: Sommerrestaurants in der Schweiz
    Bei hohen Temperaturen locken schöne Gastgärten und Terrassen zum Verweilen. Falstaff hat die besten Sommer Locations in der Schweiz...
  • 04.05.2018
    Top 10: Weinwanderungen in der Schweiz
    Was gibt es Schöneres als ein Glas Wein in der Natur zu geniessen? Falstaff hat für Sie die schönsten Weinwanderwege in der Schweiz...
  • 02.03.2018
    Top 10 Steakhäuser Schweiz: Nice to meat!
    Dry Aged Beef, Entrecôte und Rib-Eye-Steak - Hier finden Sie die besten Adressen in der Alpenrepublik.
  • Restaurant
    Cubus
    4040 Linz
    Oberösterreich, Österreich
    Modern/Kreativ
    Punkte
    82
    Falstaff Gabeln
  • Café
    Freiblick
    8010 Graz
    Steiermark, Österreich
    Restaurant/Gasthaus
  • Restaurant
    Schlossberg
    8010 Graz
    Steiermark, Österreich
    Klassisch/Traditionell
    Punkte
    85
    Falstaff Gabeln
  • Café
    Skygarden
    4040 Linz
    Oberösterreich, Österreich
    Modernes Café/Stehcafé
    Punkte
    83
    Falstaff Tassen
  • Restaurant
    M32
    5020 Salzburg
    Salzburg, Österreich
    Modern/Kreativ
    Punkte
    85
    Falstaff Gabeln
  • Restaurant
    IMLAUER Sky Bar & Restaurant
    5020 Salzburg
    Salzburg, Österreich
    Klassisch/Traditionell
    Punkte
    84
    Falstaff Gabeln
  • Cocktailbar
    360°
    6020 Innsbruck
    Tirol, Österreich
    Loungebar
    Punkte
    85
    Falstaff Gläser
  • Restaurant
    Adlers Restaurant im Hotel Adlers
    6020 Innsbruck
    Tirol, Österreich
    Modern/Kreativ
    Punkte
    85
    Falstaff Gabeln
  • Cocktailbar
    PENZ 5th Floor
    6020 Innsbruck
    Tirol, Österreich
    American Bar
    Punkte
    89
    Falstaff Gläser
  • Hotel
    Four Points by Sheraton
    6850 Dornbirn
    Vorarlberg, Österreich
    Stadthotel
    Sterne

Mehr zum Thema

News

Shortlist: Must-Haves für Gin-Fans

Wenn Sie mit neuen Highlights punkten und in Sachen Tischkultur vor dem Herbst noch mal aufrüsten wollen – hier gibt's einige ­Anregungen für...

News

Barkultur: Sours – Wie alles begann

Eine der Wurzeln der Mischgetränke, die man gemeinhin Cocktails nennt, ist der nach wie vor populäre Sour. Heute bereitet man den Drink mit allen...

News

Cognac: Ein neuer Cocktail-Trend?

Früher hat man seinen Cognac gerne im hintersten Regalfach versteckt. Heute erlebt der aromatische Weinbrand seinen zweiten Frühling – und weiss auch...

News

Gin & Tonic: Göttliche Kombi

Gin & Tonic ist nur vermeintlich ein einfacher Drink. Wer wahllos drauflosmischt, verpasst etwas. Falstaff kennt für jeden Gin den passenden...

News

Bargespräch mit Gerhard Kozbach-Tsai

Falstaff spricht mit dem Besitzer der Wiener Kultbar «Tür 7» über die neue Faszination am Gin.

News

Gin: Von der Medizin zum Trendgetränk

Wie aus dem traditionellen holländischen Wacholderschnaps Genever der Gin entstand – eine der vielfältigsten und erfolgreichsten Spirituosen unserer...

News

Quiz: Testen Sie Ihr Gin-Wissen!

Beantworten Sie zehn Fragen und beweisen Sie, ob Sie es verdient haben in den Kreis der Gin-Experten aufzusteigen.

News

Die besten Cocktails mit Gin

Die Gin-Cocktails der besten Bartender sind alles, nur nicht langweilig. Von experimentierfreudig bis klassisch mit innovativen Akzenten reichen die...

News

Barkultur: Die Rituale des Tequila

Tequila (und seine rustikalere Variante Mezcal) kann man auf viele verschiedene Arten genießen. Christian Heiss setzt ihn in seinem Drink «Buen Dia»...

News

Zehn Fakten über Gin – die Auflösung

Wo wird der meiste Gin getrunken, schimmert er tatsächlich blau und woher stammen die ganzen Wacholderbeeren? Hier finden Sie alle korrekten...

News

Mangomoon: Neue Rooftop-Bar am Zürichsee

One Night in Bangkok: Ab Ende August kann man auf dem Feusisberg thailändische Drinks mit Blick über den Zürichsee geniessen.

News

Die besten Cocktails für den Sommer 2018

Jedes Jahr kommt sie so sicher wie die Olive in den Martini: die Frage nach dem Drink des Sommers. In jedem Fall ist das Ratespiel, was denn heuer...

News

Top 6 Alternativen zum Plastik-Strohhalm

Damit bei der sommerlichen Cocktail-Party nicht unnötig Müll produziert wird, präsentieren wir hier sechs nachhaltige Trinkhalm-Varianten.

News

Top 10 Buvetten und Schwimmbadrestaurants

Wo lässt sich der Sommer besser verbringen als am Wasser? Falstaff hat die besten Buvetten und Schwimmbadrestaurants gefunden.

News

Bacardí Añejo Cuatro Cocktail Set gewinnen!

Die traditionsreiche und vielfach ausgezeichnete Rum-Marke launcht mit dem Bacardí Añejo Cuatro einen mindestens vier Jahre gereiften Premium-Rum, der...

Advertorial
News

150 Jahre Averna: una Festa Siciliana

Das sizilianische Erbe des authentischen italienischen Amaros wird gefeiert: das ist Sommer im Glas, Lebensfreude und mediterrane Genusskultur.

News

Barkultur: Mehr als ein Wermutstropfen

Der Wermut sorgt für einen angenehm bitteren Geschmack und findet sich in unzähligen Drinks und Cocktails. So auch in Adriano Volpes »Vermouth, Smash...

News

Top 10: Cocktails mit Rum

Mit diesen Cocktails reisen wir in die Karibik und geniessen ein Glas voll Urlaubsstimmung. Hier gibt’s alle Rezepte zum Nachmixen.

News

Apéro de Luxe: Zürichs Apérokultur

Ob auf einen Afterwork-Drink mit Profis hinter der Bar und Geniessern davor, ein Bier im gemütlichen Pub oder ein klassischer Cocktail am edlen Tresen...

Rezept

Lungauer Stampfkartoffel, Kaviar, konfirierter Eidotter & Sauerrahm

Zu diesem Gericht von Josef Steffner (»Mesnerhaus«, Salzburg), passt hervorragend ein Glas Kombucha Quitte oder ein Glas Champagner.