Rund um den Globus feiern Schocoholics stets am 7. Juli den World Chocolate Day. Anlss genug, um unsere Lieblingsrezepte mit Schokolade bzw. Kakao zusammenzustellen. Neben den vielen süssen Varianten macht sich Kakao auch in pikanten Gerichten toll. Ein Chili con Carne wird beispielsweise erst durch die Zugabe von Schoko oder Kakao zur runden Sache. Und auch Drinks verleiht die Zutat eine besondere Note.

Inspirationen, um den World Chocolate Dy 2017 gebührend zu feiern, gibt’s unter »MEHR ENTDECKEN«.

MEHR ENTDECKEN

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  Rezept

  Schokolade-Whisky-Tabak

  Mit dem Vorsatz, »etwas mit Tabak« zu kochen, kreierten Philipp Vogel und sein Team dieses kräftig aromatische und leicht alkoholische Gericht.
  Dessert
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  Selbstgemachtes Schokoladeneis

  Das vegane Eis mit Cashews und Datteln besteht aus nur fünf Zutaten und ist im Handumdrehen fertig.
  Eis
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  Rezept

  Sachertorte aus dem Hotel Sacher

  Das Rezept für die wohl berühmteste Schokoladentorte der Welt aus dem »Original Sacher Backbuch«.
  Kuchen & Torten
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  Schokomousse Schwarz-Weiss

  Luftig-Zartes, das auf der Zunge schmilzt - einfach einzigartig!
  Dessert
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  Rezept

  Schokoladige Himbeer-Makronen

  Das Rezept für feine Makronen gefüllt mit der schkoladig-fruchtigen Fülle von STAUD'S kann hier nachgelesen werden.
  Dessert
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  Rezept

  Schnelles Schoko Tiramisu

  Lust auf ein schnelles Schoko Tiramisu ohne Mixer und stundenlanges warten? Julian Kutos bietet Hilfe für ungeduldige Schokoholics.
  Dessert
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  Rezept

  Michelle's Surprise Brownies

  Bei diesem Traum aus Schokolade überraschen vor allem die »inneren Werte«.
  Buchtipp
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  Rezept

  Chili con Carne

  Julian Kutos verrät sein Rezept für das perfekte Chili - inkl. Wein und Craft Beer Empfehlungen sowie Tipps und Tricks.
  Fleisch
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  Cocktail-Rezept

  Marillen-Negroni

  Marmelade und Kakaopulver im Drink? Das geht, und schmeckt auch noch!
  Aperitif
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  Cocktail-Rezept

  Striped Colada

  Der «Striped Colada» von Cordula Langer sieht aus wie ein kleines Kunstwerk.
  Colada