In den kalten Monaten helfen uns Wintersportarten, warm zu bleiben und lassen uns das Wetter geniessen. Wer nicht vom Schnee abhängig sein möchte, schnallt sich am besten die Schlittschuhe an und besucht eines der zahlreichen Eisfelder. Hierzulande gibt es sowohl wunderschöne Natureisbahnen sowie tolle Kunsteisfelder. Für die Stärkung nach dem Sport hat Falstaff die schönsten Eisplätze mit Gastronomietipps verbunden.

Kunsteisbahn Bundesplatz in Bern

Vor dem Bundeshaus steht bis in den Februar eine Kunsteisbahn mit schöner Beleuchtung am Abend. Jeden Donnerstagnachmittag gibt es betreute Schlittschuh-Kurse für Kinder und jeweils am Sonntagabend finden Live-Konzerte statt, das Programm dazu finden Sie auf der Webseite. 

Adresse:
Bundesplatz Bern
3011 Bern

Öffnungszeiten:
Täglich 11.00 bis 22.00 Uhr

Der Falstaff Gastro-Tipp:
Nur 200 Meter vom Eisfeld entfernt steht das traditionelle Berner Restaurant «Della Casa». Hier bekommt man von der Bernerplatte über Cordon bleu bis zum Zürcher Geschnetzelten fast alles, was die Schweizer Küche hergibt.

Adresse:
Schauplatz 16
3011 Bern

Dolder Kunsteisbahn

Die Dolder Kunsteisbahn wurde 1930 erbaut und ist bis heute mit 6'000 Quadratmetern die grösste offene Kunsteisfläche Europas. Am 21. Januar wird die Musik aufgedreht: Bei der Eisdisco kann man besonders gut über das Eis kurven.

Adresse:
Adlisbergstrasse 36
8044 Zürich

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 9.00 bis 22.30 Uhr
Sonntag: 9.00 bis 17.45 Uhr

Der Falstaff Gastro-Tipp:
Nur wenige Gehminuten von der Anlage entfernt befindet sich «The Dolder Grand». Dort können Sie sich im «The Restaurant» mit hervorragenden Köstlichkeiten von Heiko Nieder verwöhnen lassen.

Adresse:
Kurhausstrasse 65
8032 Zurich

Schlittschuhlaufen auf dem Schwarzsee

Der freiburger Schwarzsee lädt im Winter nicht nur zum Schlittschuhlaufen, sondern auch zum Langlaufen, Spazieren und Curling. Vom See aus können Sie das herrliche Bergpanorama geniessen. Vor dem Schlittschuh-Ausflug lohnt es sich, auf der Webseite nachzuschauen, ob der See zum Betreten freigegeben ist. Das Betreten des Sees erfolgt auf eigene Verantwortung. 

Der Falstaff Gastro-Tipp: Wer sich nach dem Schlittschuhlaufen stärken will, geht am besten ins Restaurant «Schwarzseestärn». Küchenchef Hans Jungo setzt auf marktfrische Küche mit regionalen Produkten. Es gibt jeweils ein Gilde-Menu sowie À-la-carte-Gerichte.

Adresse:
Gassea 1
1716 Schwarzsee

Skateline Albula

Im Albulatal gibt es den ersten Eisweg der Schweiz. Im Winter verwandelt sich der drei Kilometer lange Weg von Alvaneu nach Surava in eine Skateline. Es gibt einen Shuttelbus, der Sie von Surava nach Alvaneu Bad bringt. Ob der Eisweg geöffnet ist, sehen Sie beim Winterportbericht auf der Webseite. Die Schlittschuhe und die Schutzausrüstung können vor Ort gemietet werden, das Tragen eines Helmes ist obligatorisch.

Adresse:
Skateline Albula
7472 Surava

Öffnungszeiten:
Montag-Samstag: 10.00 bis 21.00 Uhr            
Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr            
Feiertag: 10.00 bis 21.00 Uhr

Der Falstaff Gatro-Tipp: «Landgasthaus zur Post»
Wer es wieder nach Surava geschafft hat, bekommt im «Pöschtli» neben Fleisch-, Fisch- und Pastagerichten passend zu den kalten Temperaturen auch ein Käse-Fondue oder auf Vorbestellung Fondue Bourguignonne oder Fondue Chinoise.

Adresse:
Hauptstrasse 29
7472 Albula/Alvra

Murten on Ice

Vor dem Tor zur Altstadt von Murten lädt «Murten on Ice» in stilvollem Ambiente zum Schlittschuh fahren. Jeden Donnerstagabend wird auf dem Eisfeld Hockey gespielt.

Adresse:
Französische Kirchgasse 6
3280 Murten

Öffnungszeiten:
Montag- Freitag: 08:15-21:30 Uhr
Samstag: 10:00-21:30 Uhr
Sonntag: 10:00-19:00 Uhr

Der Falstaff Gastro-Tipp:
Wer nach dem Eislaufen hungrig geworden ist,  findet im Herzen der Altstadt die «Käserei». In dem Restaurant gibt es köstliche Klassiker wie Tatar vom Rind, Cordonbleu und Pastagerichte. Wer es sich gut gehen lassen will, kann sich auch mit Marcos Menu verwöhnen lassen.

Adresse:
Rathausgasse 34
3280 Murten

Eislaufbahn Margarethen

Die «Kunsteisbahn Margarethen» liegt im wunderschönen Margarethenpark in Basel. Den Besuchern stehen zwei grosse Eisfelder, eines davon überdacht, zur Verfügung. Wie in Zürich kann man auch hier das Tanzbein bei der Eisdisco (18. Februar) schwingen.

Adresse:
Im Margarethenpark 10
4053 Basel

Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag: 09.00 bis 22.00 Uhr
Dienstag: 09.00 bis 19.00 Uhr, 20.15 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 10.00 bis 19.00 Uhr
Feiertage: 10.00 bis 17.00 Uhr

Der Falstaff Gastro-Tipp:
Nur wenige Gehminuten (700 Meter) von der Eisbahn entfernt befindet sich das «Werk 8», die Falstaff Lounge-Bar des Jahres. In dem ehemaligen «eoipso» gibt es unter der Woche feine Mittagsmenüs sowie abends Appetizers, Cocktails und leckere Gerichte wie Suppen, Quiches oder Sandwiches.

Adresse:
Dornacherstrasse 192
4053 Basel

Lac de Taillères

Im La Brévine Tal, dem «Sibirien der Schweiz», liegt der Lac de Taillères, auf dem man im Winter wunderbar Schlittschuhlaufen kann. Bevor man den See betritt, sollte man sich bei der Gemeinde telefonisch informieren (032 935 11 15), ob die Eisfläche freigegeben ist. Wenn jedoch der Wagen der Schlittschuhvermietung «Siberia Sports» am Ufer steht, kann man sicher sein, dass sie freigeschalten ist.

Der Falstaff Gastro-Tipp:
In La Brévine steht das «Les Berges d'Éstaillères», ein kleines Restaurant im Marine-Look. Hier gibt es wunderbare Fischspezialitäten. In dem liebevoll eingerichteten Restaurant hat man das Gefühl, auf einem Schiff zu sein.

Adresse:
Les Taillères
2406 La Brévine

Live on Ice in Küsnacht

Vor dem «Romantik Seehotel Sonne» in Küsnacht, direkt am Zürichsee, steht eine Eisbahn von «Live on Ice». Nach dem Herumkurven kann man sich beim Glühweinstand aufwärmen oder in einem der Hotel-Restaurants mit feinem Essen verwöhnen lassen. Immer Dienstags gibt es Käsefondue auf der Terrasse neben der Eisbahn. Mittwochs gibt es eine 30-minütige Eislaufshow von den «Sunny Ice Angels».

Adresse:
Seestrasse 120
8700 Küsnacht

Öffnungszeiten:
Dienstag und Donnerstag: 15.00 bis 20.00 Uhr
Mittwoch und Sonntag: 14.00 bis 20.00 Uhr
Freitag und Samstag: 15.00 bis 21.00 Uhr

Alp Raguta – Natureisbahn auf 1950 M.ü.M.

Nur fünf Minuten von der Bergstation der Sesselbahn Feldis-Mutta entfernt, liegt auf 1950 Metern über Meer eine Natureisbahn, auf der man Schlittschuhfahren, Eisstockschiessen und Curling spielen kann. Von hier aus hat man einen Ausblick auf das wunderbare Bergpanorama. Gleich neben dem Eisfeld, in der gemütlichen Berghütte, werden Sie mit währschaftem Essen und warmen Getränken versorgt.

Adresse:
Mutta
7404 Tomils

Eisbahn mit Ausblick in St. Moritz

Eislaufen hat vor dem Suvretta House eine lange Tradition: Bereits vor über 100 Jahren wurden hier die Kufe geschliffen (Falstaff berichtete). Wer noch etwas wackelig auf den Beinen ist, kann sich einen «Eisprofi» im Suvretta House buchen. 

Adresse:
Via Chasellas 1
7500 St. Moritz

Der Falstaff Gastro-Tipp:Nur wenige Meter von der Eisfläche entfernt, befindet sich das Suvretta House St. Moritz. In dem prämierten Hotelrestaurant «Chasellas» lässt es sich vorzüglich speisen. Während dem «eisigen Abenteuer» empfiehlt es sich, den Afternoon-Tea im luxuriösen Ambiente zu geniessen. Auf Wunsch werden Getränke auch direkt auf die Eisfläche serviert.

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  The Restaurant im Hotel The Dolder Grand

  8032 Zürich

  Kanton Zürich, Schweiz

  Luxus/High End
  Punkte

  95

  Falstaff Gabeln
• Cocktailbar

  Werk 8

  4053 Basel

  Kanton Basel-Stadt, Schweiz

  Loungebar
  Punkte

  94

  Falstaff Gläser
• Hotel

  Hotel Suvretta House

  7500 St. Moritz

  Schweiz
  Sterne