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Top 10: Die besten Rezepte mit Himbeeren

Obst
Sommer
Rezept

Die beliebten roten Beeren eignen sich nicht nur für süsse Rezepte – sie bringen auch einen fruchtigen und sommerlichen Twist in herzhafte Gerichte.

Rafaela Mörzinger,
26.07.2023

Himbeeren zählen zu den Lieblingen unter den Sommerfrüchten: Egal ob als süsse Desserts, in Kuchen und Torten, im leichten Salat oder zu herzhaften Gerichten – die kleinen Beeren bringen uns mit ihrer fruchtigen Süsse, kombiniert mit leichter Säure, den Sommer auf den Teller. Getrocknet oder tiefgekühlt sind Himbeeren das ganze Jahr über erhältlich, am besten schmecken sie aber frisch gepflückt im Sommer, wenn sie Saison haben. Wir verraten die besten Rezepte rund um die roten Beeren.

Die zehn besten Rezepte mit Himbeeren

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Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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