Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Juli 2022

© Luzia Ellert

Wachauer Marillenknödel

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http://www.falstaff.ch/nd/top-10-die-beliebtesten-rezepte-im-juli-2022/ Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Juli 2022 Marillenknödel, Frittatta al Limone und Sgroppino: Diese Kochinspirationen wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen. http://www.falstaff.ch/fileadmin/_processed_/5/f/csm_Marillenknoedeln-Kochbuch-c-LuziaEllert-2640_fba3a30e3c_d623568b63.jpg

Im Juli holten wir uns mit mediterranen Klassikern wie Sgroppino, Torta della nonna und Frittata al Limone eine ordentliche Portion Italien auf die Teller. Aber auch Saisonales kam für die leichte Sommerküche zum Einsatz: Von traditonellen Wachauer Marillenknödeln über Heidelbeerdatschi bis hin zum frischen Tomaten-Pfirsich Salat mit Frischkäse. Zudem standen im Juli auch wieder beliebte Klassiker wie Zwiebelrostbraten oder Zürcher Geschnetzeltes hoch im Kurs bei der Falstaff-Community.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Wachauer Marillenknödel
  2. Sgroppino
  3. Torta della nonna
  4. Zwiebelrostbraten
  5. Heidelbeerdatschi
  6. Grillierte Paprika mit kantabrischen Sardellen
  7. Frittata al Limone – Zitronenfrittata
  8. Zürcher Geschnetzeltes à la «Kronenhalle»
  9. Tomaten-Pfirsich-Salat auf Frischkäse
  10. Zitrusfruchtsalat mit gesalzenen Pistazien und Minze

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