Teuflisch gut: Devil’s Place Zürich
Die weltgrösste Whisky-Bar vom Hotel Waldhaus St. Moritz eröffnet Ableger in Zürich.
Klein-Schottland am Zürcher See
Gleich hinter dem Opernhaus sind Schottische Highland-Klänge zu hören. Ein einsamer Dudelsackspieler weist den Weg zum Himmel für Whiskyliebhaber: Der neue Devil’s Place Zürich. Zur Eröffnung gab es ein exklusives Tasting ausgesuchter Whiskys und dazu passende Hors d'ouevres aus der Brasserieküche des Restaurant Quaglinos.
Über 300 Whiskys
Noch immer ist die geschwungene Zinnbar das Herzstück der ehemaligen Quaglinos Bar. Aber der neue Blickfang im Devil’s Place ist die imposante, beleuchtete Boiserie mit einer Auslage von über 300 Whiskys. Die Karte ist vor allem mit schottischen Single Malt Whiskys bestückt, es findet sich aber auch eine grosse Auswahl an Blended, Irish, Bourbon und anderen, teilweise exotischen, Whiskys diverser Länder.
Eigene Whiskys und Raritäten
Speziell sind hauseigene Abfüllungen wie der «Inchmurrin», welche direkt in Schottland eingekauft werden. Oder rare Vintage Whiskys wie ein 1956er «Glen Grant». Auch ein eigens produzierter «Devil`s Place Whisky», ein echter Schweizer «High-Lander» Made in St Moritz, wird das Angebot bereichern. Die bestselektionierte Whisky Bar Zürichs wird in Partnerschaft mit dem Devil`s Place St. Moritz vom Hotel Waldhaus am See betrieben, einem regelrechten Whisky-Paradies, welches laut Guinness-Buch der Rekorde als grösste Whisky-Ausschankstelle der Welt gilt.
Events und Tastings
Monatliche Degustationen von Raritäten, Referate von verschiedenen Brennmeistern, Whisky Dinners und Whisky Reisen dürften den Devil`s Place Zürich mit den gemütlichen Leder-Loungesesseln für Geniesser zu einem feinen Hideaway im Seefeld machen.
Devil’s Place Zürich
Quaglinos Bar
Dufourstrasse 4
CH-8008 Zürich
T: +41/(0)43/456 86 76
F: +41/(0)43/456 86 78
info@quaglinos.ch
www.quaglinos.ch
(Von Claudio Del Principe)
www.anonymekoeche.net
