St. Moritz Gourmet Festival 2019

Symbolfoto: Das waren die Starköche des St. Moritz Gourmet Festivals 2016.

© swiss-image.ch

Symbolfoto: Das waren die Starköche des St. Moritz Gourmet Festivals 2016.

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Von Freitag, 11. Januar 2019, bis Samstag, 19. Januar 2019, findet erneut das St. Moritz Gourmet Festival 2019 statt. Dabei sorgen, gemeinsam mit den Küchenchefs der Hotels, neun hochkarätige Starköche aus Europa und Asien für kulinarische Hochgenüsse. Gekocht wird wieder in den verschiedenen Partnerhotels in St. Moritz. Dieses Jahr konnten folgende Gourmetköche für das Festival 2019 gewonnen werden:

  • Sergio Herman, Koch und Unternehmer in den Niederlanden und Belgien
  • Philippe Mille, Restaurant «Le Parc», Reims in Frankreich
  • Sven Wassmer, «Grand Hotel Quellenhof«, Bad Ragaz in der Schweiz
  • Manish Mehrotra, Restaurant «Indian Accent», New Dehli
  • Guillaume Galliot, Restaurant «Caprice», Hong Kong
  • Mingoo Kang, Restaurant «Mingles», Seoul
  • Nicolai Nørregaard, Restaurant «Kadeau», Kopenhagen
  • Sang-Hoon Degeimbre, Restaurant «L’air du temps», Liernu in Belgien
  • Thomas und Mathias Sühring, Restaurant «Restaurant Sühring», Bangkok

Die Gäste können bei über 40 Genussevents dabei sein – angefangen mit dem Opening von Julius Baer im Kulm Hotel St. Moritz. Darauf folgen sechs Abende mit Gourmet Dîners und Gormet Safaris. Zusätzlich werden auch einige Special Events veranstaltet, wie zum Beispiel die Champagner- und Weinanlässe, der «Chocolate Cult» und das «Wine & Cheese». Der Höhepunkt des Festivals ist das Gipfeltreffen aller Starköche bei der «Kitchen Party» im Badrutt’s Palace Hotel am Dienstag, 15. Januar. Den Abschluss bildet das Suvretta House mit dem «Great BMW Gourmet Finale».

St. Moritz Gourmet Festival 2019

Datum: Freitag, 11. Januar bis Samstag, 19. Januar 2019
Ort:
Verschiedene Hotels in und rund um St. Moritz
Preis: Je nach Veranstaltung, Tickets sind ab sofort erhältlich
Infos: Die Tickets und das genaue Programm finden Sie unter www.stmoritz-gourmetfestival.ch!

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