© Michael Rathmayer

Spinat, wir sind dir grün!

Nie schmeckt Spinat besser, als im Frühling. Immer nur mit Spiegelei und Röstkartoffeln ist aber auch fad. Deswegen feiern wir das erste Grün des Jahres mit vier Rezepten aus aller Welt.


Fotos: Michael Rathmayer
Foodstylist: Jakob Bretterbauer

Erschienen in
Falstaff Rezepte 01/2019

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