Neues aus den Weinregalen in den Kategorien: »Best Buy«, »Top Value« und »Falstaff Favorite«
Woche für Woche bekommt die Falstaff-Weinredaktion Flaschenpost von Weinhändlern, die neue Produkte aus aller Welt vorstellen möchten. Darunter sind Weine verschiedenster Preiskategorien, von höchst unterschiedlicher Stilistik und Herkunft. Wir haben uns nun entschieden, die interessantesten Produkte in der neuen Rubrik »Shortlist« vorzustellen, wobei das Preis-Leistungs-Verhältnis eine wesentliche Rolle spielt. Es geht um Weine, die wir für besonders empfehlenswert halten – aus verschiedenen Gründen. Deshalb haben wir die »Shortlist« in drei Kategorien gegliedert.
Falstaff Best Buy
Um diese Auszeichnung zu erhalten, muss ein Wein mindestens 88/100 Falstaff-Punkte erreichen, also ein »Sehr gut«. Mit einem Endverbraucher-Preis von unter CHF 15 empfiehlt er sich für den Alltagsgebrauch nach dem Motto: Viel Wein für wenig Geld.
Falstaff Top Value
In der Preiskategorie zwischen CHF 15 und CHF 25 muss ein Wein schon einiges können. Das Punktelimit für eine Aufnahme liegt daher bei 90 von 100. Hier finden Sie besonders ausdrucksstarke Vertreter der jeweiligen Sorte und Region.
Falstaff Favorite
Um zur Kategorie unserer Favoriten gezählt zu werden, muss ein Wein echte Klasse haben. Die dafür erforderliche Mindestpunktzahl liegt bei 92 von 100, damit zählt der Wein tatsächlich zu den allerbesten seiner Art. Für den Preis gibt es in dieser Luxus-kategorie kein Limit.
Legende Punkte:
95–100 – Klassiker
93–94 – ausgezeichnet
91–92 – exzellent
88–90 – sehr gut
VERKOSTUNGSNOTIZEN DER AKTUELLEN AUSGABE
FALSTAFF BEST BUY
90 PUNKTE
2013 Sauvignon Blanc Reserva
Viña Santa Alicia, Maipo, Chile
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig, mit Zitruszesten unterlegte feine weisse Tropenfrucht, Nuancen von Grapfruitzesten. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüsse, zart nach Ananas, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
www.moevenpick-wein.com, CHF 11,80
2013 Gaucho Malbec
Viñas Don Martin, Mendoza, Argentinien
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig, dunkles Waldbeerkonfit, etwas Vanille. Kernig, feine Röstaromen, süsses, schwarzes Beerenkonfit, zart austrocknend im Nachhall.
www.riegger.ch, CHF 11,80
2009 Artiglio
Cantine de Falco, Apulien, Italien
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschen, rotbeeriges Konfit, kandierte Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, feine rote Frucht, frisch und trinkanimierend, würzig, zitronige Nuancen im Nachhall, bietet leichtfüssig wirkendes Trinkvergnügen.
www.schwander.ch, CHF 14,90
2012 Caliterra Tributo Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Viña Caliterra, Colchagua Valley, Chile
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feines Cassis, schwarze Beeren, zart nach Lakritze und Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, schwarzes Waldbeerkonfit, feine Säurestruktur, trinkanimierend, dezente Fruchtsüsse im Abgang.
www.coop.ch, CHF 14,95
2011 Don Pascual Navarra
Bodegas Chivite, Navarra, Spanien
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart rauchig unterlegte schwarze Kirschen, dunkle Beeren, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, ein Hauch von Dörrpflaumen, zarte Tannine, rotbeeriger Touch, zitroniger Nachhall.
www.schuler.ch, CHF 15,40
89 PUNKTE
2012 Barbera d'Asti Superiore DOCG
Roversi, Piemont, Italien
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Amarenakirschen, reife schwarze Beeren, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Saftig, dunkle Waldbeeren, elegante, runde Tannine, etwas Nougat im Abgang, frisch strukturiert, verfügt über Reifepotenzial, ein animierender Speisenbegleiter.
Hofer Suisse, CHF 6,99
88 PUNKTE
2013 Chardonnay California Round Hill
Coop Produktion Pratteln, Kalifornien, USA
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zart nach Vanille und gelber Tropenfrucht, reifer gelber Apfel unterlegt, Nuancen von Steinobst. Saftig, zart rauchige Nuancen, süsse Textur, Röstaromen, zart karamellig, bietet unkomplizierten Trinkspass.
www.coop.ch, CHF 8,95
2013 Coop Naturaplan Bio- Grande Réserve Château Pech-Latt Corbières AOC
Coop Produktion Pratteln, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Süsses dunkles Waldbeerkonfit, Nuancen von Pflaumen, angenehme Kräuterwürze im Hintergrund. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, zarte Tannine, bietet leichtfüssigen Trinkspass.
www.coop.ch, CHF 10,95
FALSTAFF TOP VALUE
92 PUNKTE
2011 Bayer Reserve
Weingut Heribert Bayer, Mittelburgenland, Österreich
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive Edelholznote, zart tabakig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, etwas Nougat. Stoffig, feines Brombeerkonfit, feine Tannine, angenehme Fruchtsüsse im Abgang, zeigt Mineralik und Länge, bereits zugänglich, mit Reifepotenzial ausgestattet.
www.schwander.ch, CHF 19,80
91 PUNKTE
2013 Sion AOC Fendant Les Murettes R. Gilliard
Robert Gilliard, Wallis, Schweiz
Mittleres Gelbgrün. Feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Lindenblüten, Akazientouch, zart nach Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, nach gelber Birnen, feine Säurestruktur, extraktsüsser Nachhall, Orangen im Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
www.coop.ch, 15,60
2009 Rioja DOCa Reserva Cune
Bodegas Cune, Rioja, Spanien
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegtes rotes Beerenkonfit, ein Hauch von Pflaumen, Himbeeren, etwas Velourleder und Nougat. Mittlere Komplexität, etwas Vanille, reife Kirschen, präsente Tannine, extraktsüss, würziger Nachhall, feine traditionelle Stilistik.
www.coop.ch, CHF 16,95
2011 Rosso die Montalcino
Casanova di Neri, Toscana, Spanien
Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von kandierten Orangenzesten unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, einladendes Bukett. Elegant, zart nach Sanddorn, süsser Kern, gute, tragende Tannine, bleibt haften, schokoladiger Nachhall.
www.schwander.ch, CHF 19,80
2013 Dieter Meier PURO Corte BIO
Ojo de Vino, Dieter Meier, Mendoza, Argentinien
Mit einem Hauch von Mandarinen unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Dörrpflaumen, schokoladiger Touch. Kraftvoll, dunkler Nougat, gut integrierte Tannine, schokoladig und anhaltend, ein stoffiger seidiger Essensbegleiter mit guter Länge.
www.globalwine.com, CHF 21,50
2010 Bindella Vino Nobile di Montepulciano
Tenuta Vallocaia, Toscana, Italien
Dunkles Rubingranat, tiefe Farbe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, feine tabakige Nuancen. Gute Komplexität, engmaschig, rotbeeriger Touch, gut integrierte Tannine, würziger Nachhall.
www.bindella.ch, CHF 22,50
2011 Villa Antinori Riserva
Villa Antinori, Toscana, Italien
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Unterholz, reife Kirschen und Orangenzesten im Hintergrund. Angenehmes Waldbeerkonfit, gut integriertes, noch markantes Tannin, frisch strukturiert, etwas Bitterschoko im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
www.bindella.ch, CHF 24,–
90 PUNKTE
2011 Terre di San Leonardo
Tenuta San Leonardo
, Trentino, Italien
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Nuancen von Erdbeerkonfit, ein Hauch von Schokolade, reife Kirschen unterlegt. Saftig, elegant, seidige Textur, feiner Pflaumentouch, mineralisch, salziger Nachhall, ein eleganter Essensbegleiter.
www.bindella.ch, CHF 17,50
2011 VS Murua
Bodega Murua, Rioja, Spanien
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen nach Vanille, schokoladig unterlegte Herzkirschenfrucht, sehr verführerisches Bukett. Mittlere Komplexität, zart nach Pflaumen, süsse Holzwürze, gute Frische, ein leichtfüssiger Speisenbegleiter.
www.schwander.ch, CHF 18,80
2012 Don Pascual Ribera del Duero
Bodegas Pascual, Ribera del Duera, Spanien
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern. Dunkle Beeren, feine Nuancen von Kirschen, zart nach Lakritze. Komplex, engmaschig und mineralisch, schwarze Waldbeerfrucht, gut integrierte Tannine, salzig, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
www.schuler.ch, CHF 19,20
2011 Torremilanos Crianza
Bodegas Peñalba Lopez, Castilla-León
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zart Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife Pflaumenfrucht, präsente, eingebundene Tannine, schokoladiger Nachhall, hat Potenzial.
www.moevenpick-wein.com, CHF 19,80
2011 Chianti DOCG Rufina Riserva Frescobaldi Castello di Nipozzano
Marchesi de Frescobaldi, Toscana, Italien
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas scheu, feine Nuancen von reifen Kirschen und Pflaumen, ein Hauch von Kräuterwürze unterlegt. Mittlere Komplexität, frische rote Beerenfrucht, zart nach Orangen, gut ausgewogen, finessenreich strukturiert, etwas Nougat im Nachhall, bereits sehr gut antrinkbar.
www.coop.ch, CHF 19,95
2009 Valserrano Reserva
Valserrano, Rioja, Spanien
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas verhalten, dunkles Beerenkonfit, zart nach Brombeeren und Schokolade, deutliche Kräuterwürze. Mittlerer Körper, süsse Frucht, präsente Tannnine, salzig-mineralischer Touch, extraktsüsser Nachhall, bereits antrinkbar.
www.riegger.ch, CHF 21,40
2013 Porer - Pinot grigio
Alois Lageder, Südtirol, Italien
Funkelndes, intensives Strohgelb. Präsentiert sich in der Nase mit Noten nach Birne und duftigen Lindenblüten. Am Gaumen gehaltvoll, breitet sich geschmeidig aus, rund und ausgewogen, auch deutlich salzige Komponente, die dem Wein schönen Trinkfluss verleiht, langer Nachhall.
www.bindella.ch, CHF 22,–
FALSTAFF FAVORITE
94 PUNKTE
2010 Decero Amano
Finca Decero, Mendoza, Argentinien
Tintig, fast undurchsichtige, opake Farbe, violette Reflexe, sehr zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Nougat, reife Pflaumen, angenehme Kräuterwürze, facettenreiches Bukett. Komplex, saftige Kirschenfrucht, sehr feine, abgerundete Tannine, finessenreich strukturiert, bleibt trotz seiner Kraft sehr elegant, langer Abgang, zugänglich, aber mit gutem Reifepotenzial ausgestattet.
www.riegger.ch, CHF 59,40
93 PUNKTE
2011 Centurio Vigne Vecchie
Produttori Vini Manduria, Manduria, Italien
Tiefdunkle Robe mit violetten Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive dunkle Beerenfrucht, reife Pflaumen, schwarze Kirschen, kandierte Orangen, unterlegt mit süssen Gewürzen. Stoffig und extraktsüss, feiner Edelholztouch, dezenter Nougat und schwarzes Waldbeerkonfit, getragen von einer finessenreichen Säurestruktur, samtige Tannine, elegant und mit grosser Länge ausgestattet. Ein BBQ-Wein par excellence.
www.globalwine.com, CHF 39,50
2011 Selezione Fellini Amanero
Sizilien, Italien
Kräftiges Rubingranat, zart unterockert, breitere Randaufhellung. Angenehme Gewürzanklänge, ein Hauch von ätherischen Nuancen, schwarze Beeren, reife Herzkirschen, etwas Tee und Minze. Komplex, nussig, extraktsüsser Körper, feine Dörrpflaumen im Abgang, bleibt gut haften, bereits entwickelt, ein kraftvoller Speisenbegleiter, zart nach Feigen im Nachhall.
www.schuler.ch, CHF 45,–
2011 Malbec Catena Alta »Historic Rows«
Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktive schwarze Beerenfrucht, florale Nuancen, frischen Kirschen, aber auch etwas Cassis, schokoladiger Anklang. Saftig, elegante, extraktsüsse Textur, feine, anhaltende Tannine, ein stoffiger Speisenbegleiter, gutes Zukunftspotenzial.
www.moevenpick-wein.com, CHF 46,–
2011 Dieter Meier PURO d'Oro BIO
Ojo de Vino, Dieter Meier, Mendoza, Argentinien
Feine Gewürzanklänge, schwarze Kirschen, Nuancen von Brombeeren und Mandarinenzesten, reife Pflaumen, facettenreiches Bukett. Komplex, saftig, sehr harmonisch, seidige Tannintextur, feiner Säurebogen, schokoladiger Nachhall, sicheres Reifepotenzial, reife Pflaumen im Rückgeschmack.
www.globalwine.com, CHF 78,50
92 PUNKTE
2010 Cumaro Riserva
Umani Ronchi, Marche, Italien
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand.. Mit feiner Edelholznote und zarten Kräutern unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von reifen Kirschen und Nougat. Stoffig, sehr elegante Textur, feine Extraktsüsse, fein verwobene Tannine, salzig, bleibt haften, sicheres weiteres Reifepotenzial.
www.bindella.ch, CHF 27,50
2010 Sangiovese Superiore Riserva
Azienda Vitivinicola Condé, Emilia-Romagna, Italien
Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, zarter Ockerrand. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte reife Pflaumen, zart nach Kakao und Orangenzesten, einladendes Bukett. Seidige Textur, reife Herzkirschen, feine Tannine, angenehme Frische, zart schokoladig-mineralisch im Finale.
www.moevenpick-wein.com, CHF 29,–
2011 Shiraz Australia Bin 28 Kalimna Penfolds
Penfolds, Barossa Valley, Australien
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. zunächst etwas verhalten, feine balsamische Nuancen, kleine schwarze Beerenfrucht, florale Nuancen, angenehme Kräuterwürze. Saftig, elegant, schokoladiger Touch, sehr gute Balance, bleibt gut haften, feine Würze im Nachhall, mineralisch im Rückgeschmack, gutes Entwicklungspotenzial, vielseitig einsetzbar.
www.coop.ch, CHF 32,95
2010 Châteauneuf-du-Pape AC Mont Redon
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Tiefdunkles Rubingranat, opake Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Kräuterwürze, schwarze Beeren, mineralische Nuancen, noch etwas verschlossen, Brombeeren und Lakritze im Hintergrund. Komplex, stoffig, extraktsüsser Kern, sehr gut eingewobene Tannine, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial, schwarze Kirschen im Rückgeschmack.
www.coop.ch, CHF 34,95
(aus Falstaff Schweiz 1/15)
