Quinta do Noval und Taylor's präsentieren neuen Portwein

Die neuen Vintage Ports der Quinta do Noval

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http://www.falstaff.ch/nd/quinta-do-noval-und-taylors-praesentieren-neuen-portwein-1/ Quinta do Noval und Taylor's präsentieren neuen Portwein Die beiden Weingüter Quinta do Noval und Taylor's Quinta de Vargellas stellen ihren neuen Jahrgang des Vintage Ports 2020 vor. http://www.falstaff.ch/fileadmin/_processed_/3/1/csm_QuintadoNoval_Vintage2020_SCALED_a87d5342f9.jpg

Der Geschäftsführer des Weinguts Quinta do Noval, Christian Seely, freut sich mit dem Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020 sowie dem Quinta do Noval Vintage Port 2020 zwei «aussergewöhnliche Vintage Ports» des Jahrgangs 2020 zu präsentieren.

Der Jahrgang 2020 ist vor allem durch ein heisses und trockenes Jahr geprägt mit einer langen Reifezeit im Sommer, die zu einer frühen Ernte führte. «Die daraus resultierenden Weine sind extrem reichhaltig und kraftvoll, voluminös, sinnlich, mit grosser Dichte. Die Tanninstruktur ist immens, aber mit bemerkenswerter Finesse», so Seely. Die Vintage-Deklaration stellt sicher, dass die in einem Erntejahr erzeugten Weine die Merkmale eines Vintage Ports aufweisen.

Herausragende Qualität

Laut Seely war die Qualität des Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020 von Anfang hervorragend: «Es gibt Jahre, in denen wir direkt nach dem Abstich in Lagar wissen, dass wir einen Nacional Vintage Port deklarieren werden, und 2020 war so ein Jahr. Der Wein zeigt die Komplexität und vielschichtige Tiefe, die für einen grossen Nacional typisch sind.»

Der Quinta do Noval Vintage wird als ein besonders kraftvoller und reicher Wein beschrieben: «Wie üblich haben wir eine strenge Auswahl der besten Weinpartien aus verschiedenen Parzellen des Weinguts getroffen, wobei in diesem Jahr drei verschiedene Weinpartien aus dem Pinhão-Tal und eine aus dem Roncão-Tal den Verschnitt bilden», so der Winzer.

Eleganz und Struktur

Das Weingut Taylor's kündigt ebenfalls seinen neuesten Vintage Port an: «Wir freuen uns sehr über den Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2020, der die Eleganz und Struktur zeigt, die wir mit diesem exzellenten Weingut verbinden», so Adrian Bridge, Geschäftsführer von Taylor's. Der leitende Winzer des Guts David Guimaraens merkte zudem an, dass der Februar 2020 äusserst trocken und warm war, während der Juli – mit 3,5 Grad Celsius über dem Temperatur-Durchschnitt – einer der heissesten Sommer jemals war.

«Die Variabilität der Lagen im Bergweinbau des Douro-Tals spielt in extremen Jahren wie diesem eine Schlüsselrolle und ermöglicht die Herstellung hervorragender Portweine, wie es bei diesem Quinta de Vargellas 2020 der Fall ist», so Guimaraens.

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