Das «Beau-Rivage» in Genf

Das «Beau-Rivage» in Genf
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Pop-Up: «Sacher» im «Beau Rivage» Genf

Von 6. bis 17. November gastiert das Wiener Traditionshaus «Sacher» am Genfersee und bringt seine besten Köstlichkeiten mit, darunter die berühmte «Sacher-Torte».

Das Wiener «Sacher» präsentiert in Genf ab 6. November das Beste aus der österreichischen Küche – die Kulisse für das Gastspiel bildet dabei eines der renommiertesten Häuser der Schweiz: Das «Beau Rivage» Genf. Das Team vor Ort rund um Küchenchef Michael Klein serviert sowohl herzhafte Österreich-Klassiker, als auch feine Süssspeisen nach Originalrezepten aus dem «Café Sacher», wie die legendäre «Original Sacher-Torte».

Unter den süssen Kreationen finden sich zudem der würzige Wiener Kuchen mit Ingwer und kandierten Orangen oder der saftigen Apfelstrudel, der entweder mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert wird. Auf der salzigen Seite bietet das Menü eine Auswahl an traditionellen Wiener Suppen und anderen Spezialitäten, wie zum Beispiel das originale Wiener Schnitzel, ein traditionelles Gericht aus Kalbsschnitzel. Ausserdem dürfen sich die Gäste auf köstlichen Wiener Kaffee oder erlesene österreichische Weine freuen.

Das Wiener Traditionscafé «Sacher»
Foto beigestellt
Das Wiener Traditionscafé «Sacher»

INFO

Pop-Up Sacher
Ort:
«Bar de Beau-Rivage Geneva», Genf
Datum: 6. bis 17. November 2019

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