Pop-Up: «Bar à Bulles by Ruinart»

In der «Bar à Bulles by Ruinart» kann man Champagner in der Bubble-Glas-Bar unter freiem Sternenhimmel geniessen.

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In der «Bar à Bulles by Ruinart» kann man Champagner in der Bubble-Glas-Bar unter freiem Sternenhimmel geniessen.

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Das Maison Ruinart bietet in der kalten Jahreszeit ein besonders prickelndes Erlebnis: In Lausanne im «Hotel Beau Rivage Palace» darf man ab sofort nicht nur tatsächlich einmal im Glashaus sitzen, in der «Bar à Bulles by Ruinart» darf man darin sogar erlesene Champagner verkosten und geniessen.

Die Bubble-Bar befindet sich im Park des «Beau-Rivage Palace» in Lausanne und bietet tagsüber einen spektakulären Blick auf den See und über die Berge. Sobald die Sonne untergeht geniesst man seinen Champagner-Aperitif in warmer Atmosphäre unter freiem Sternenhimmel. Gästen der «Bar à Bulles by Ruinart» wird eine Auswahl an verschiedenen Ruinart-Cuvées geboten, wie Ruinart R, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé oder Dom Ruinart 2007. Für alle die gerne im Sinne der Geselligkeit teilen, werden einige Cuvées zudem im Magnum-Format angeboten.

Das «Hotel Beau Rivage Palace» in Lausanne.
Das «Hotel Beau Rivage Palace» in Lausanne.

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Das Pop-Up «Bar à Bulles by Ruinart» ist neben dem Champagner auch der Charlotte-Kartoffel gewidmet, die als Backkartoffel zum Aperitif serviert wird. Zudem bietet das «Beau Rivage Palace» begleitend zum Champagner einige kulinarische Köstlichkeiten wie eine Variation von Kaviar oder Lachs.

INFO

Öffnungszeiten:
15. November 2018 bis 24. Februar 2019 
Mittwoch, Donnerstag und Sonntag: 14 bis 22 Uhr 
Freitag und Samstag: 14 Uhr bis Mitternacht 

Die «Bar à Bulles» kann montags und dienstags für Gruppen bis zu 60 Personen privatisiert werden – (ab 50.- CHF pro Person).

www.brp.ch

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  • Cocktailbar
    BAR im Beau-Rivage Palace
    1006 Lausanne, Kanton Waadt, Schweiz
    Punkte
    91
    3 Cocktailgläser
  • Weingut
    Champagne Ruinart
    51200 Epernay, Grand-Est, Frankreich
    4 Sterne
  • Wein
    Ruinart Blanc de Blancs Brut
    Grand-Est, Frankreich
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    94
  • Wein
    Ruinart Rosé Brut
    Grand-Est, Frankreich
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    93
  • Wein
    "R" de Ruinart
    Grand-Est, Frankreich
    Punkte
    92

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