Das neue Zürichsee Weinbistro im Gasthof zur Sonne, Stäfa ©zvg
Das neue Zürichsee Weinbistro im Gasthof zur Sonne, Stäfa ©zvg

Endlich hat der «Weinbauverein am Zürichsee» einen passenden Ort gefunden, um Weinliebhabern lokale Weine näher zu bringen und auch glasweise auszuschenken. Zu entdecken gibt es die ganze Vielfalt und Exzellenz der Weine aus der Region Zürichsee. Gastgeber sind Patricia und Cäsar Meyer im «Gasthof zur Sonne», Stäfa. Das gepflegte Weinbistro befindet sich in einem schönen, rustikal eingerichteten Gewölbekeller. In regelmässigem Turnus werden über sechzig Weine vom Zürichsee, von 23 verschiedenen Winzern, glasweise ausgeschenkt. Wer sich etwas vertiefter mit den Zürichsee-Weinen auseinander setzen und vergleichen will, kann eines der Degustationssets verkosten. Zum Beispiel mit drei Räuschlingen von verschiedenen Weinproduzenten und Lagen oder etwa mit Pinot Noir von unterschiedlicher Stilistik.

Genuss und Begegnung mit regionalem Bezug
Auch kulinarisch setzt das Weinbistro auf regionale Spezialitäten: Schweizer Trockenfleisch, lokale Käsesorten, schmackhafte Eintopfgerichte oder Suppen sowie marktfrische Salate werden serviert. Unter der Veranstaltungsreihe «Auf Du mit dem Winzer», sollen zudem Degustationen mit einer Winzerin oder einem Winzer vom Zürichsee stattfinden.

Die Weine dieser Produzenten gibt es zu degustieren:

  • Landolt Weine AG / Rebwerk/Nikola Zeljkovic, Zürich
  • Baumgartner, Spaeni, Zobrist, Zürich
  • Sara Gasteiger Weinbau & weinetc, Zürich
  • Zweifel Vinarium GD AG, Zürich
  • Weingut Diederik, Küsnacht
  • Turmgut Weine, Erlenbach
  • Weingut Schipf, Herrliberg
  • Weingut Hasenhalde, Feldmeilen
  • Schwarzenbach Weinbau, Meilen
  • Schnorf Weinbau, Uetikon am See
  • Weingut Erich Meier, Uetikon am See
  • Weinbau Wetli, Männedorf

  • Bachmann Weinbau, Stäfa

  • Lüthi Weinbau, Stäfa

  • Lattenberger Weine Menzi, Stäfa
  • Pünter Weinbau, Stäfa
  • Weingut am Lattenberg, Stäfa
  • Weingut Rebhalde, Stäfa

  • Weingut Rütihof, Uerikon

  • Martin Wetli Weinbau, Uerikon
  • Rosenberg, Feldbach
  • Höcklistein – Weingut am Zürichsee, Rapperswil-Jona
  • Kloster Kellerei, Einsiedeln

Rebberge der Stadt Zürich gehören auch dazu
Das Weinbaugebiet Zürichsee (138 ha) umfasst nicht nur die in den Bezirken Meilen und Horgen gelegenen Rebgemeinden am rechten und linken Ufer des Sees. Auch die wieder bestockten Rebberge der Stadt Zürich und jene der Bezirke Uster, Pfäffikon, Hinwil und Knonau gehören dazu.

Infos: www.zuercherwein.ch

Weinbistro Stäfa im Gasthof zur Sonne
Seestrasse 37
8712 Stäfa
Telefon: 043 477 10 10
sonnestaefa.ch



(von Claudio Del Principe)

Mehr zum Thema

News

Wein und Genuss – Wohin am Wochenende?

Winzerfest Trüelete in Twann, Trüffelmarkt von Bonvillars, Pop-up Bierfestival in Zürich und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Celliers de Sion: Der erste Weinpark der Schweiz

FOTOS: Der Gewinner des Schweizer Weintourismuspreises, der Weinpark «Celliers de Sion» befindet sich in Sitten im Wallis.

News

Basler Wein- und Feinmesse – Hot Spot für Geniesser

Vom 27. Oktober bis 4. November steht Basel ganz im Zeichen des Genusses.

Advertorial
News

65. Expovina am Zürcher Bürkliplatz

Verkosten Sie mehr als 4'000 Weine auf zwölf Schiffen bei der Zürcher Wein-Messe vom 1. bis 15. November am Bürkliplatz.

Advertorial
News

Weindegustation: In 250 Weinen um die Welt

Bei der Mövenpick Weinmesse in Zürich können Weine von mehr als 40 Winzern aus beinahe allen Regionen der Welt verkostet werden.

News

Ein italienischer Trend erobert die Welt: Amarone Mio!

Amarone, Ripasso und Co.: Weine aus getrockneten Trauben sind nicht nur beliebt, es gibt sie auch immer häufiger aus Schweizer Produktion.

News

Montecucco: Die Brunello Alternative?

In der südlichen Toskana befindet sich mit dem Montecucco ein bislang wenig beachtetes Gebiet mit viel Potenzial.

News

Weinfeste – Wohin am Wochenende?

Weinlesefest in Cheyres, Twanner Räbebeizli, Trottenfest in Osterfingen und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Tenuta Luce: Eröffnung des neuen Weinkellers

Der neue Weinkeller von Luce della Vite in Montalcino öffnet seine Tore für geführte Besichtigungen und Verkostungen.

News

Gewinnspiel: Mit WeinOnkel auf Weinreise gehen

In der Schuler St. Jakobskellerei dürfen Kunden nicht nur bei der Herstellung des Weins mitreden, WeinOnkel verlost zudem eine Weinreise.

Advertorial
News

Mit 40 Winzern um die Welt

Auf der Mövenpick Weinmesse erwarten Sie über 40 Winzer aus fast allen Anbauregionen der Welt. Sie haben die Möglichkeit eine Reise um die Welt in...

Advertorial
News

Top 10: Cocktails mit Champagner

Champagner ist bereits pur ein exklusiver Genuss. Im Drink sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Hier unsere Favoriten.

News

Weinfeste – Wohin am Wochenende?

Weinfeste in Nyon und Döttingen, Twanner Räbebeizli, Wilchinger Herbstsonntage und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Riegger-Fest Herbst: Ein Must für Weinliebhaber

Am letzten Wochenende im Oktober findet das Riegger-Fest Herbst in Birrhard statt mit der Möglichkeit mehr als 60 verschiedene Weine zu verkosten.

Advertorial
News

Naturweine: Die Ruhe nach dem Sturm

Natur, Orange, Amphore: Alternativ produzierte Weine boomen. Auch in den deutschsprachigen Ländern setzen immer mehr gestandene Winzer auf die «neuen»...

News

Weinfeste – Wohin am Wochenende?

Läset-Sunntige in Erlach und Ligerz, Sauserbummel Küttigen, Wilchinger Herbstsonntage und viele weitere genussvolle Eventtipps.

News

Interview mit Globalwine-Chef Philipp Reher

Der CEO von Globalwine sprach mit Falstaff über Weintrends, den Schweizer Weinmarkt und welchen Wein man zumindest einmal im Leben probiert haben...

News

Die Sieger der Falstaff Soave Trophy 2018

Der Tenuta di Corte Ciacobbe – Soave Superiore Vigneto Runcata der Familie Dal Cero belegt Platz eins und holt sich die Soave Throphy 2018.

News

Was ist dran an der Histamin-Hysterie?

Übelkeit, Migräne, rinnender Nase und Hautrötungen – Das Spektrum der Symptome einer Histaminintoleranz ist breit. Doch was ist dran am Histamin?

News

Sommelier-Battle: Das beste Wine-Food-Pairing

Bindella sucht per Gästevoting die besten Sommeliers der Schweiz. Nominieren Sie Ihren Lieblings-Sommelier!