Neu: Zürcher «Riithalle» eröffnet wieder

Der Gastgarten der neuen «Riithalle» im Zürcher Kreis 1.

Foto beigestellt

Der Gastgarten der neuen «Riithalle» im Zürcher Kreis 1.

Der Gastgarten der neuen «Riithalle» im Zürcher Kreis 1.

Foto beigestellt

Rechtzeitig zur Sommersaison eröffnet das Restaurant «Riithalle» in Zürich wieder: Die neuen Besitzer Nico Gross, Gian Gross und Nicolas Baumann haben den Zuschlag für den ehemaligen Stall der Kavallerie mit seinem schönen Garten mitten im Kreis 1, zwischen Sihl und Schanzengraben erhalten. Gemeinsam möchten sie einen unkomplizierten Ort mit einem hochwertigen Essensangebot schaffen, wobei die Betreiber das neue Lokal gerne als eine Mischung aus französischem Bistrot, englischem Pub und Bayrischem Biergarten bezeichnen.

Egal ob zum Frühstück über Mittag, zum Dinner, dem Feierabendbier oder nach dem Theaterbesuch an der Gessnerallee – das Restaurant ist den ganzen Tag über geöffnet: «Die Nähe und Verbundenheit zum kulturellen Schaffen an der Gessnerallee sehen wir als Chance, um ein diverses Publikum für das vielfältige Angebot auf dem Areal zu begeistern. So entsteht ein urbaner, pulsierender Treffpunkt im Herzen der Stadt Zürich», erzählen die drei neuen Inhaber.

DIe drei neuen Inhaber: Gian Gross, Nicolas Baumann und Nico Gross

DIe drei neuen Inhaber: Gian Gross, Nicolas Baumann und Nico Gross

Foto beigestellt

Für die Karte werden internationale «Klassiker» ins Schweizerdeutsche übersetzt: So wird mitunter Vitello Trotato an einer Sauce aus geräucherten Schweizer Forellen angeboten sowie ein veganer «Pulled Pilz Burger» aus Schweizer Kräuterseitlingen oder eine kross gebratene Schweinehaxe. Zudem gibt es ausgewählte Gerichte auch als vegetarische Alternative sowie einen ausgiebigen Brunch am Wochenende. Die verwendeten Zutaten stammen, wenn immer möglich, aus nachhaltiger Produkten in der Schweiz.

INFO

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 9 bis 24 Uhr
Samstag und Sonntag: 10 bis 24 Uhr
riithalle.ch

Mehr zum Thema

News

Grindelwald: «Pinte» eröffnet mit neuem Gastgeber

Georg Jussel übernimmt die Küche des traditionsreichen «Hotel Bellevue-Pinte», das mit renovierter Gaststube und acht Boutique-Zimmern neu eröffnet.

News

Neueröffnung: «Völlerei» in Adliswil

FOTOS: Das neue Restaurant «Völlerei» im geschichtsträchtigen Riegelhaus kombiniert modernes Interior Design mit raffinierter gutbürgerlichen...

News

Neu: «Babel» im «Circle» eröffnet

FOTOS: Executive Chef Max Burkhalter bietet im Restaurant «Babel» im «Circle» am Zürcher Flughafen ab sofort eine kulinarische Reise durch den...

News

Eröffnung von «Azado Grill»

«Azado Grill» übernimmt die ehemalige Ferrari-Location in St.Gallen und feiert Eröffnung mit viel Geschmack.

Advertorial
News

Accor eröffnet «Raffles Resort» in Dubai

Die Unternehmensgruppe Accor setzt mit der Eröffnung des ersten «Raffles Resort» im Nahen Osten seinen Expansionskurs fort.

News

Bern: Markus Arnold eröffnet «Rooftop Garden»

Der Sternekoch übernimmt gemeinsam mit Szene-Gastronom Tom Weingart das Rooftop-Restaurant im Globus Bern, das im September eröffnen soll.

News

Neueröffnung: Flavio Fermi übernimmt «im Ackermannshof»

Der Sternekoch eröffnet gemeinsam mit den Gastronomen Eveline und Roland Tischhauser das Restaurant «im Ackermannshof» in Basel.

News

Neueröffnung in den Schweizer Alpen: «Kempinski Engelberg»

Ende Juni ist es soweit – das «Kempinski Palace Engelberg» öffnet seine Türen. Mit dem Zusammenspiel von Natur, Geschichte und Moderne erwartet die...

News

Christian Kuchler eröffnet Dependance in Kroatien

FOTOS: Der Schweizer Sternekoch und Chef der «Taverne zum Schäfli» bringt seine Küche ab Mai in das «Boutique Hotel Alhambra» auf der kroatischen...

News

Andreas Caminada eröffnet vegetarisches Restaurant

Der Sternekoch plant in seiner Heimat Fürstenau mit dem «Oz» ein neues Restaurant: Auf der Karte sollen ausschliesslich regionale, vegetarische...

News

«IYKYK»: Neues Take-Away Lokal in Zürich

FOTOS: Das Café «Mame» und das japanische Restaurant «Gaijin» spannen zusammen und servieren im Zürcher Seefeld ausgewählte Kaffee-Spezialitäten und...

News

«Hyatt Regency» eröffnet Hotel am Flughafen Zürich

FOTOS: Mit «Hyatt Regency Zurich Airport The Circle» setzt das erste Haus der Marke in der Schweiz Fuss. Auch das Restaurant- und Barkonzept...

News

«Märthof» Basel: Warenhaus wird zu Luxushotel

FOTOS: In dem historischen Gebäude direkt am Basler Marktplatz eröffnet im Sommer 2021 das Boutique Hotel «Märthof» mit Boulevard-Terrasse und...

News

Bottura eröffnet Gucci Osteria in Tokio

Der italienische Starkoch setzt seine internationalen Aktivitäten fort und eröffnet nach dem Restaurant in Los Angeles nun eines in der japanischen...

News

«Ameron Bellerive au Lac»: Neues Boutique Hotel in Zürich

FOTOS: Nach umfassenden Renovationsarbeiten eröffnet im Mai das «Ameron Zürich» direkt am Zürichsee – Streetfood, Take-Away und After Work Bar...

News

Neu: «Swissôtel Kursaal» in Bern

FOTOS: Swissôtel Hotels & Resorts eröffnet am 1. März sein neuestes Flaggschiff – Garden Lounge mit Fischteich sowie Dachterrasse inklusive.

News

«Bergwelt Grindelwald»: Neues Luxushotel im Berner Oberland

Das neue Chalet Resort der «Small Luxury Hotel of the World»-Gruppe, soll im Sommer 2021 in dem alpinen Dorf Grindelwald eröffnen.

News

Genf: Die Oetker Collection übernimmt «The Woodward»

Die Oetker Collection eröffnet im Frühjahr 2021 mit dem Genfer Luxushotel ihr zehntes Masterpiece Hotel.

News

Gewinnspiel: 2 x 2 «Freundeskreis» Pop-Up-Dinner

Maximilian Baumann eröffnet mit Alexander Jakob das «Seebähnli by Sõko». Als Auftakt starten sie ein neues Pop-Up – wir verlosen 2 x 2 Dinner.

Advertorial
News

Hotel «Atlantis» in Zürich hat neuen Besitzer

Das Fünf-Sterne-Hotel hat einen neuen Eigentümer: Die Luxushotelmarke FIVE möchte das Hotel 2021 mit neuem Gastrokonzept wiedereröffnen.