Multimedia-Spektakel «La Cité du Vin»

Ein Rebstock oder ein im Glas geschwungene Wein?

© Anaka - La Cite du Vin

Ein Rebstock oder ein im Glas geschwungene Wein?

Ein Rebstock oder ein im Glas geschwungene Wein?

© Anaka - La Cite du Vin

Ein Museum «grand cru» versprechen die Organisatoren, und zumindest mit Blick auf den technischen Aufwand wird dieser Anspruch auch voll und ganz eingelöst: An allen Ecken und Enden der Ausstellung flimmern grossflächige Projektionen über Wände und Bildschirme, in der weingeographischen Abteilung werden die Kameraschwenks über Weinberge und Landschaften sogar auf den Boden und damit in die dritte, horizontale Dimension getragen.

An Sensorikstationen kann man die wichtigsten Aromen von Weiss- und Rotweinen erschnüffeln, in der historischen Abteilung lässt sich an einem riesigen Touchscreen die Stadt Bordeaux in verschiedenen Epochen von der Renaissance bis zur Gegenwart durchwandern. Oder man kann sich zu virtuellen Gesprächspartnern an einen Tisch setzen und sich mit ihnen über die besten Kombinationen von Wein und Speisen unterhalten. Als Audioguide bekommt jeder Besucher am Empfang ein Smartphone und Kopfhörer in die Hand gedrückt. Mit diesen technischen Hilfsmitteln lassen sich an jeder Station der Ausstellung in acht verschiedenen Sprachen Bedienungsanweisungen und Hintergrundinformationen abrufen.

Das Ganze wirkt ein wenig technikverliebt, schafft es aber durchaus, Inhalte und Unterhaltungswert unter einen Hut zu bringen. Form und Ästhetik kommt dabei durchgängig ein hoher Stellenwert zu. Schon von aussen ist die Cité du Vin mit ihrer geschwungenen, nahezu karaffenförmigen Architektur ein Hingucker. Gelegen am Garonneufer, einen Steinwurf entfernt von Bordeaux' ebenfalls neuer Hebebrücke Pont Chaban Delmas, prägt das Bauwerk nun die Silhouette eines Stadtteils, der noch vor wenigen Jahren trotz seiner Zentrumsnähe verkommen wirkte und nahezu verlassen schien. Aus der Industriewüste wird nun ein pulsierender Ort der Begegnung mit dem Wein als einem Kulturprodukt: Die Cité du Vin räumt ausser der Dauerausstellung, die sich über zwei Stockwerke erstreckt, ein eigenes ganzes Stockwerk wechselnden (Kunst-)Ausstellungen zum Thema Wein ein. Den Anfang machen die Bilder der Fotografin Isabelle Rozenbaum, die die Baustelle der Cité du Vin begleitet und in Szene gesetzt hat.

Bildergalerie: Das Multimedia-Spektakel für Weinbegeisterte jeden Alters:

Drei gastronomische Angebote stehen den Gästen zur Verfügung: Im Erdgeschoss ein Schnellrestaurant sowie eine Weinbar mit Brasserie-artiger Speisekarte. Im siebten Stock lädt ein Panorama-Restaurant mit traumhaftem Ausblick über die Garonne und ins Stadtzentrum Bordeaux' zum Verweilen ein. Ebenfalls im Erdgeschoss befindet sich eine Weinhandlung, die mit 40.000 Flaschen aus aller Welt (und in allen Preisklassen) bestückt ist.

Tastingräume und Wein-Literatur aus aller Welt

Ein ganzes Stockwerk mit Tasting- und Konferenzräumen wird demnächst mit einem eigenen Programm den Betrieb aufnehmen, das ebenfalls dort vorzufindende grosse Amphitheater für Vorträge oder Filmvorführungen wird während der Fussball-EM 2016 für Public Viewing genützt. Ebenso ist auf diesem Stockwerk auch die Bibliothek bereits geöffnet, die Wein-Literatur aus aller Welt versammelt – und die übrigens auch für Besucher ohne Eintrittskarte nützbar ist. Mit seiner mondänen Ausrichtung folgt der Lesesaal im übrigen einer Maxime, die den Besucher auf Schritt und Tritt begleitet: Bordeaux spielt zwar eine wichtige Rolle, doch der Eindruck, dass es sich um eine ausschliessliche Werbeveranstaltung in Sachen Bordeaux handle, wird sorgsam vermieden. Vom Kaukasus bis in die Neue Welt fehlt kaum ein Weinbauland, weder in der Ausstellung, noch im Rahmenprogramm oder im Weinshop. Auch sind zahlreiche nationale Weinwerbe-Organisationen Partner der Cité du Vin, so etwa die Austria Wine Marketing als Gold-Partner, das deutsche Weininstitut als Silber-Partner, und die Schweizer Weinwerbung als Bronze-Partner.

Vielfältiges Angebot mit Weinverkostung

Für einen Eintrittspreis von 20 Euro pro Person bekommt der Weininteressierte ein vielfältiges, attraktives Angebit, das problemlos eine Tageshälfte zu füllen vermag. Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer in der Dauerausstellung, die das Herzstück der Cité du Vin ist, liegt nach Auskunft der Betreiber bei rund zwei Stunden. Im Ticketpreis inbegriffen ist auch eine Verkostung von Weinen in der Bel Etage im achten Stockwerk. Dass die dort zu findende Tasting Lounge recht schlicht und ein wenig improvisiert wirkt, lässt den Eindruck entstehen, dass das Gebäude vielleicht doch ein klein wenig mehr Platz hat, als auf Anhieb mit Angebot zu füllen war. Auch dass drei ganze Stockwerke mit Büros gefüllt sind, überrascht. Allerdings ist der Personalaufwand wohl tatsächlich gross: Alleine für den Unterhalt der aufwändigen Multimedia-Technik sind rund 20 Angestellte in der Cité du Vin tätig.

Info

La Cité du vin
134-150 quai de Bacalan
1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
www.laciteduvin.com

Das Stockwerk mit den Konferenz- und Tastingräumen.
Das Stockwerk mit den Konferenz- und Tastingräumen.

© Ulrich Sautter

Mehr zum Thema

News

Bordeaux – Vintage 2017: Ein Durchwachsenes Jahr

Selten lagen in Bordeaux Genie und Wahnsinn so nahe nebeneinander wie beim Jahrgang 2017. Für Falstaff verkostete Wein-Chefredakteur Peter Moser. Hier...

News

Die besten Weingüter in Zürich Stadt und am Zürichsee

Der Weinbau erlebt in jüngster Zeit am Zürichsee, aber auch in der Stadt Zürich, einen Boom. Ein besonders munterer Protagonist ist der weisse...

News

Gewinnspiel: 6 Weine von Château de Beaucastel

Der grösste, unabhängige Fachhändler der Schweiz für Weine und Spirituosen, Paul Ullrich AG, verlost sechs Château de Beaucastel Flaschen im...

Advertorial
News

Oliver Robert gewinnt Rotwein-Trophy

Unbekannte Waadtländer Anbaugebiete setzten sich bei dem Terravin-Rotwein-Cup in Szene. Der Sieg geht an den Cave des Viticulteurs de Bonvillars mit...

News

Weingut Mythopia: Der Grenzgänger

Hans-Peter Schmidt hat auf dem Walliser Weingut Mythopia eine Utopie entworfen. Die Naturweine des Forschers gehören zu den rarsten und exklusivsten...

News

Weinreise entlang der Route Nationale 7

Die berühmte Nationalstrasse 7, die von Burgund bis in die Provence führt, kreuzt einige der gesegneten Landstriche Frankreichs – reich an gutem Wein...

News

Weissen-Rat: Top 10 Schweizer Weine

Eine subjektive Listung der Schweizer Top-Weine haben unsere drei Falstaff-Experten für Sie zusammengestellt.

News

Fête des Vignerons 2019 präsentiert sich in Zürich

Hauptbahnhof Zürich: Die Fête des Vignerons 2019 tourt durch die Schweiz und präsentiert sich von 17. bis 22. Mai mit einem interaktiven Stand.

News

World Champions: J. J. Prüm

Das emblematische Weingut aus Wehlen an der Mittelmosel ist berühmt für die Delikatesse seiner Rieslinge – für Weine von subtiler Würze und...

News

Weinbau in Südtirol: Höher hinaus

Das einstige Rotweinland Südtirol hat sich zu einem hochklassigen Anbaugebiet für Weisswein weiterentwickelt. Die Ambition der Winzer gilt den...

News

Kreative Unruhe im Tessin

Neben den renommierten Namen profilieren sich in der Südschweiz vermehrt weniger bekannte Winzer mit teilweise spektakulären Weinen.

News

Das Elsass – die grössten Terroirs der Welt in einer Weinregion

Vom 11. bis 12. Juni 2018 lädt die Messe «Millésimes Alsace» ein, die Elsässer Weine in Colmar zu entdecken.

Advertorial
News

Belgischer Investor kauft Château Phélan Ségur

Das renommierte Weingut in Bordeaux wechselte für eine unbekannte Summe den Besitzer.

News

Frost: Der Horror geht weiter

Nach den schweren Schäden in Deutschland, in der Schweiz, in der Champagne und im Burgund hat der Frost nun auch Bordeaux erreicht.

News

Lynch Bages kauft Nachbarn Haut-Batailley

Die Serie spektakulärer Eigentümerwechsel reisst in Frankreich nicht ab: In Bordeaux’ Spitzen-AOC Pauillac wechselt das 5ième Cru classé Haut...

News

Bordeaux 2016: Gute Vorzeichen für einen grossen Jahrgang

Homogene Blütezeit, ein trockener Sommer und Bilderbuchwetter bei der Lese bildeten nahezu ideale Rahmenbedingungen für Qualität und Quantität.

News

Christian Moueix Merlot 2012, Bordeaux AOC

Welchen kleinen Wein trinkt der Mann, der Jahr für Jahr 700-Franken-Weine herstellt?

Advertorial
News

Denis Dubourdieu ist tot

Bordeaux trauert um den charismatischen Wein-Professor, Weingutsbesitzer und Multi-Konsulenten (u.a. Cheval blanc, d’Yquem und Margaux).

News

Angélus: Übernahme der nächsten Generation

Stéphanie de Boüard hat mit den Anteilen ihres Vaters Hubert de Boüard die Leitung des berühmten Bordelaiser Château übernommen.

News

Das Imperium Rothschild

Im Laufe der letzten 150 Jahre haben drei Familienzweige eine weltumspannende Produktion von Spitzenweinen geschaffen.