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© Michael Rathmayer
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Lamm: Den Frühling braten

Rezept
Lamm
Ostern
Frühling
Kulinarik
Ostern 2019

Das Fleisch eines richtig guten Milchlamms schmilzt auf der Zunge. Gerade während der Osterzeit haben wir uns das verdient – idealerweise sollte so ein zartes Tier aber von Kopf bis Fuß genossen werden!

17.04.2019

Die Rezepte

Fotos: Michael Rathmayer
Foodstylist: Jakob Bretterbauer

Erschienen in
Falstaff Rezepte 01/2019

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