Günther Strobl ist Bartender des Jahres

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Vor acht Jahren verschlug es Günther Strobl, geborener Niederösterreicher, nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann nach Basel. Und obwohl er eigentlich Koch werden wollte, landete er am Tresen. Er mag Menschen, die damit einhergehende Abwechslung, geht gerne auf sie ein – eine der wichtigen Eigenschaften für den Titel «Bartender des Jahres». Natürlich glänzt er nicht nur durch soziale Kompetenz, sondern vor allem durch seine kreativen Kreationen in der «Campari Bar» in der Basler Kunsthalle.

«Campari Bar» in der Falstaff-Datenbank

MEHR ENTDECKEN

  • Cocktailbar
    Campari Bar
    4001 Basel
    Kanton Basel-Stadt, Schweiz
    Restaurantbar
    Punkte
    93
    Falstaff Gläser
  • Autor
    Günther Strobl
    Barkeeper
    Der gebürtige Österreicher ist derzeit Manager der «Campari Bar» in der Kunst­halle Basel und «Falstaff Rookie-Bartender des Jahres».
  • Cocktail-Rezept
    Appenzeller Negroni
    Günther Strobl von der «Campari Bar» in Basel macht den klassischen Negroni mit Appenzeller Bitter.
  • 13.12.2018
    Philipp Kreibich ist Rookie-Bartender des Jahres
    Von der Insel Mainau nach Basel: Der stellvertretende Chef der «Campari Bar» gilt als einer der aufstrebendesten Bartender der Schweiz.

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