Gewinnspiel: Neuer Jahrgang von Icario

Das Weingut Icario liegt in Montepulciano in der Toskana.

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Das Weingut Icario liegt in Montepulciano in der Toskana.

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Das Weingut Icario eröffnet exklusiv für Falstaff den Verkauf des neuen Jahrgangs 2016 des Vino Nobile di Montepulciano. Mit dem Promo-Code «FALSTAFF20» bietet Icario den Falstaff Lesern die Möglichkeit, einen Vorgeschmack auf das neue Jahrgangsangebot zu kaufen. Und das bei kostenlosem Versand und 20 Prozent Rabatt! 

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Wein-Fakten
Rebsorten: Sangiovese 90%, Colorino 10%.
Alkohol: 14,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,3
Trockenextrakt: 32 g/l
Lage: Nord - West
Weinbergshöhe: 350 - 450 Meter

Das sagt der Falstaff: 93 Falstaff Punkte
Dunkles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach reifen roten Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, auch leicht nach Früchte-Tee, zarte Pfefferwürze im Nachhall. Am Gaumen geschliffen mit herzhaftem Tannin, rote Frucht, feingliedrig und dennoch druckvoll, spannt sich langsam aber sicher über die Zunge, zarter Nachdruck.

Der Jahrgang 2016 bei Icario

Der Jahrgang 2016 wurde vom Konsortium mit vier von fünf Sternen bewertet, aber aufgrund der Lage, Höhe (450 Meter) und der Nordwest-Ausrichtung der Rebgärten, ist 2016 als einer der bisher besten Icario-Jahrgänge überhaupt anzusehen. Die Nordwest-Lage erlaubte es eine optimale Reifung zu erreichen ohne die Weinberge zu belasten. Die Trockenheit war in dieser Zone von Montepulciano weniger ausgeprägt. Die Höhenlage schützte vor Frühjahrsfrösten, schuf ein mildes Klima im Weinberg und vermied den Stress, der durch die stark schwankenden Temperaturen entstehen kann. Diese Kombination ermöglichte es, 2016 einen Wein mit sehr intensiven Aromen und ungewöhnlicher Frische zu keltern.

Die Produktphilosophie

Die Produktionsphilosophie basiert auf möglichst geringen Eingriffen im Weinberg und im Keller. Um höchste Qualität zu erzielen, werden die Trauben von Hand geerntet, akribisch ausgewählt und im Keller so schonend wie möglich nach dem Schwerkraftprinzip verarbeitet. Grosse Aufmerksamkeit kommt dabei den Pflanzen zu Gute. Hier wird die Simonit & Sirch-Schnittmethode angewandt, bei der die Pflanzen während des Auslaubens ganz leicht angeschnitten werden, um den Saftfluss zu fördern und die Bildung von Bakterien zu vermeiden.

Villa Icario

Auf den insgesamt 54 Hektaren des Guts befindet sich die noble Villa Icario. Ein romantisches und stilvolles Refugium, fein möbliert und mit jedem Komfort ausgestattet. Versteckt in der toskanischen Landschaft, dennoch aber in der Nähe der Stadt Montepulciano und nur wenige Schritte vom Weingut entfernt. Ein Paradies mit atemberaubendem Blick auf das Valdichiana-Tal und seine sanften Hügel. Die Villa Icario besteht aus zwei Gebäuden: das Hauptgebäude ist ein restauriertes ländliches Bauernhaus, während das kleinere ein von Innenhöfen und Blumen umgebenes Häuschen ist. Im Bauernhaus gibt es drei Doppelzimmer mit Klimaanlage und privatem Bad, ein viertes Schlafzimmer befindet sich im Cottage, wo sich auch die Küche und das private Badezimmer befinden. Die Villa kann bis zu acht Erwachsene und vier Kinder beherbergen. Das Anwesen verfügt über einen exklusiven Garten von 6000 Quadratmetern Rasenfläche, die mit Rosen, Jasmin und einheimischen Pflanzen geschmückt ist. Abgerundet wird das prächtige Ensemble von einem Infinity-Pool mit Blick auf die Weinberge, der den Gästen zur Verfügung steht.

Das Weingut Icario ist bereit, Sie sicher willkommen zu heissen: «Wir haben unsere Dienste angepasst, um Ihnen einen Urlaub in einer hygienisch einwandfreien Umgebung zu bieten. Wir bieten Lieferdienste an und helfen Ihnen bei der Organisation ihres Besuchs, indem wir Ihnen unsere vertrauenswürdigsten Partner empfehlen. Das Weingut selbst wurde in den letzten Wochen umstrukturiert, um weiterhin Besichtigungen und Verkostungen durchführen zu können. Sämtliche Freiflächen und unser Personal sind stets darauf bedacht, Sie mit Gelassenheit, Professionalität und Sicherheit zu empfangen.»

Gewinnspiel

Machen Sie jetzt mit und gewinnen Sie mit etwas Glück zwölf Flaschen Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 in Holzkisten sowie einen Rabatt von zehn Prozent auf den Aufenthalt in der luxuriösen Villa Icario.

Leider ist die Teilnahme an diesem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

icario.it

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