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FOOD ZURICH: Das grosse Opening

Zur Eröffnung des Food-Festivals FOOD ZURICH gastieren sechs exklusive Starköche für eine Nacht im Jelmoli Food Market.

Am 16. September ist es endlich so weit: Mit dem FOOD ZURICH Opening eröffnet das grösste Kulinarik-Festival der Schweiz. Um den Event-Auftaktgebührend zu zelebrieren kreieren sechs Zürcher Spitzenköche gemeinsam mit Jelmoli Food Market-Spezialisten ein exklusives Menü.

Zur Einstimmung senden die Chefs des «Baur au Lac», «Marriott Hotel», «Storchen Zürich», «Park Hyatt Zürich», «The Dolder Grand» und «Widder Hotel» ein liebevolles Amuse-Bouche. Diniert wird feierlich an originell gedeckten Signature-Tischen, die vom Jelmoli-Team oder den Hotel-Crews gestaltet worden sind. 

Während man die Spitzenköche an den Live-Cooking-Stationen bei ihrem Schaffen beobachten kann, führt Moderator Maximilian Baumann, den man von diversen Pop-Up-Projekten kennt, durch den Abend. Zum süssen Abschluss gibt es Köstlichkeiten der Fooby-Bäcker.

INFO

Termin: Donnerstag, 16.9.2021, 19 bis 23 Uhr
Ticket: 95 Franken (inkl. Getränke)
Zutritt nur mit COVID-19-Zertifikat und Ausweis
Location: Jelmoli Food Market, Bahnhofstrasse, 8001 Zürich
foodzurich.com/food-zurich-opening

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