Falstaff sucht die besten Beizen der Schweiz

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Was wäre die Schweiz ohne ihre Beizen? Falstaff sucht die Lieblings-Beizen des Landes, um sie mit dem Falstaff Beizenguide 2019 in einem Buch zu vereinen. Für jeden Kanton werden die besten Beizen gelistet, wobei jede die Chance auf eine Platzierung im Guide hat. Zudem können auch neue Beizen mit in das Voting aufgenommen werden, die noch nicht gelistet sind. Welche das sind entscheiden Sie, damit es es auch kleine, noch unentdeckte Beizen in den Guide schaffen.

Ob Landgasthof, gemütliche Gaststätte oder exklusives Restaurant, eine Falstaff-Beiz kann vieles sein. Allen Betrieben gemeinsam ist eine sorgfältig und mit bestem Handwerk zubereitete Küche, ein gemütliches Ambiente und eine überdurchschnittliche Leidenschaft für das Gastgebertum.
Falstaff-Beizen pflegen eine landestypische Küche, geniessen eine grosse Akzeptanz in ihrer Region und suchen den Kontakt zu regionalen Produzenten.

Bewerten Sie noch bis zum 8. Juli 2018 die Beizen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen haben, in den Bereichen Essen, Service, Weinkarte und Ambiente.

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