Erstes Cannabis Restaurant eröffnet

© Lowell Herb's Co.

© Lowell Herb's Co.

Cannabis Produzent «Lowell Herb‘s Co.» verschlägt es in die Gastronomie: Laut Angaben der Washington Post, soll ab September 2019 das erste Cannabis Restaurant in den USA eröffnen. Auf der Speisekarte des «Lowell Farms: A Cannabis Café» werden sich diverse Gerichte, wie zum Beispiel Sandwiches, Salate oder auch Limonaden, befinden, die mit Cannabis verfeinert sind. Wieviel THC sich im eigenen Essen befinden soll, darf dabei jeder Kunde selbst entscheiden. Chefkoch Richard Brenner aus dem «Hugo’s Restaurant» in West Hollywood, wird die Küche des Lokals übernehmen. Zusammen mit CEO Andrea Drummer wird an einer üppigen Speisekarte gefeilt. Auch eine Bar mit Marihuana-Cocktails ist angedacht.

Sean Black, Co-Gründer des Unternehmens «Lowell Herb’s Co.», möchte mit dem Restaurant einen Ort kreieren, an dem Konsumenten Marihuana in stilvoller Atmosphäre geniessen können und sagt zur Tageszeitung: «The spark of the project was the idea that visitors who come to West Hollywood have nowhere legitimate to smoke cannabis. Hotels don’t allow it, it’s illegal to do in public, and that felt unfair. We wanted to create a warm, comfortable place for people to safely try cannabis with experienced staff, a relaxed environment, and good food and non-alcoholic drinks.»

Info

Lowell Farms: A Cannabis Café
1201 North La Brea Avenue
West Hollywood, CA 90038, USA
Öffnungszeiten: täglich, 10 bis 14 Uhr
lowellsmokes.com/cafe

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