Der April beginnt mit einer Weingala im Zeichen des Zürichsee Weins.
Am 1. April laden René Grüter und Catherine Julen Grüter zu zwei Workshops und einer Weingala, bei der ausgewählte Winzer aus der Region Zürichsee im Mittelpunkt stehen. Die Winzer präsentieren ihre feinen Tropfen und das Küchenteam des Romantik Seehotels Sonne verwöhnt die Gäste bei der Weingala mit passenden Gerichten.
Der Tag beginnt um 14.30 mit dem Workshop «Räuschling: Eigenständig am Zürichsee». Weinakademiker und Sommelier Markus Utiger stellt das Potenzial der typischen Rebe der Region vor. Der zweite Workshop um 16 Uhr wird ebenfalls von Utiger geführt und befasst sich mit dem Thema «Welcher Wein zu welchen Speisen». Bevor es um 19 Uhr mit dem Galadinner losgeht, haben Gäste die Möglichkeit, beim kostenlosen Degustationsforum die verschiedenen Weine zu probieren und sich auszutauschen.
Das Galadinner bietet ein kreatives 5-Gänge-Menü, das mit den Weinen der teilnehmenden Winzern kombiniert wird. Wer den Abend vollkommen geniessen möchte, kann mit dem Stichwort «Weingala» ein vergünstigtes Zimmer im Romantik Seehotel Sonne buchen.
Die teilnehmenden Winzer sind:
INFO
Datum: Samstag, 1. April 2017
Ort: Romantik Seehotel Sonne, Seestrasse 120, 8700 Küsnacht
Preis: Workshops jeweils zum Preis von 45 Franken pro Person; Galadinner um 130 Franken pro Person
Info: Sichern Sie sich hier einen Platz oder melden Sie sich per Mail an (beschränkte Teilnehmerzahl).
