«Eine Frage des Geschmacks»: Johann Lafer

© Mike Meyer

Johann Lafer

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http://www.falstaff.ch/nd/eine-frage-des-geschmacks-johann-lafer-1/ «Eine Frage des Geschmacks»: Johann Lafer Folge 16 des Falstaff Gourmet-Podcasts. Zu Gast der Star-Koch Johann Lafer. http://www.falstaff.ch/fileadmin/_processed_/5/3/csm_Johann-Lafer-c-Mike-Meyer-2640_b9ed73f182.jpg

In Sankt Stefan im Rosental geboren, in Graz zum Koch und in Deutschland zum Fernsehstar aufgestiegen. Die Rede ist von Johann Lafer. Den meisten ist der Star-Koch vermutlich aus seinen unzähligen TV-Auftritten, beispielsweise bei «Lafer! Lichter! Lecker!», bekannt.

Ende September feiert Johann Lafer seinen 65. Geburtstag. Im Gespräch mit Lisi Brandlmaier verrät er, wie dieser gefeiert wird, warum sein neues Buch zwar Stationen aus seinem Leben zusammenfasst, aber keine zweite Autobiografie ist, und was er an jüngeren Generationen im Umgang mit Lebensmitteln vermisst.

Alle Folgen und Infos rund um den Podcast findet ihr unter www.falstaff.com/podcast und überall, wo es Podcasts gibt.

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